Agriturismo Li Misteri

Een landhuis omgeven door groen op slechts een paar kilometer van Alghero en de zee en brede stranden in de omgeving. Het is een ideale plek voor wie in contact met de natuur wil leven zonder het comfort van de stad op te geven.

De agritoerisme boerderij, vlakbij Santa Maria La Palma, ligt op 30 km van Sassari, 14 km van Alghero. Stintino ligt op 40 km afstand, maar het duurt slechts 7 km om de stranden van Porto Ferro, delle Bombarde en Lazzaretto te bereiken.

Een grote gazontuin met banken en fauteuils voor ontspanning omringt het recent gebouwde gebouw, waarin vijf lichte kamers klaar staan om gasten te verwelkomen. Elk meubelstuk in de kamers is een uniek stuk, het resultaat van sfeervol vakmanschap, waarvan het ontwerp, de creativiteit en de eigentijdse stijl elk meubelstuk bijzonder origineel maken.

In de ruime eetzaal worden typische lokale gerechten geserveerd. De tafels en stoelen zijn gemaakt van hout en andere warme, natuurlijke materialen. De eenvoudige inrichting van de ruimte draagt bij aan een gezellige en ontspannen sfeer.

De gerechten zijn het hoogtepunt van het restaurant. Door de liefde en zorg waarmee ze worden bereid, ontdek je de eeuwenoude en authentieke smaken van de beste Sardijnse culinaire traditie, met vlees en groenten van eigen bodem die al meer dan dertig jaar op de boerderij op tafel komen. Onder de eerste gangen, de onvermijdelijke Sardijnse gnocchi en handgemaakte ravioli . Hoofdgerechten zijn porcetto allo spiedo en traditioneel gebraad . Het dessert wordt geserveerd met de typische seadas. De digestieven zijn gevarieerd: van mispellikeur tot laurierlikeur, van mirte tot artisjoklikeur . De gerechten worden begeleid door uitstekende wijn van het wijnhuis Rigatteri, geproduceerd door de familie Pozzati.

Er worden ook recepten bereid voor gasten met gluten en andere voedselintoleranties. De familiale sfeer zorgt ervoor dat gasten zich thuis voelen.

Er worden geiten, varkens en boerderijdieren gehouden en fruitbomen, olijfbomen en wijnstokken gekweekt.

In het groene gebied dat is gereserveerd voor dieren leven konijnen, kippen, parelhoenders, eenden, ganzen, pauwen, fazanten, kwartels, duiven, de vriendelijke pony Trippolo, het prachtige Anglo-Arabische paard Dea Delle Rose, damherten en hun jongen, schattige geitjes en biggetjes.

In het grote landbouwgebied kun je demoestuin en de boomgaard bezoeken, waar je verschillende soorten fruit kunt leren kennen en proeven, zoals appels, peren, perziken, vijgen, pruimen, abrikozen, kaki's, granaatappels, bramen, sinaasappels, citroenen en mandarijnen. Er worden ook noten, amandelen en pinda's geproduceerd.

De wijngaard biedt een verscheidenheid aan tafeldruiven, van vroege tot late variëteiten.

De decennia oude olijfgaard biedt smakelijke tafel- en olieolijven.

Met de rijke variëteiten aan fruit en groenten worden er in elk seizoen jam en augurken geproduceerd.

Manege op de boerderij, de mogelijkheid tot vistoerisme, tennis, excursies en duiken om de prachtige zeebodem van de baai van Capo Caccia te bewonderen. Het Natuurpark van Porto Conte ligt op korte afstand.

Dankzij Pietro en zijn bemanning kun je een dag doorbrengen aan boord van zijn vissersboot, professionele visactiviteiten observeren en met de mogelijkheid om eraan deel te nemen, tot aan de catering aan boord. Je kunt dus een dag aan boord van de vissersboot doorbrengen aan de zijde van de vissers en de kustlijn leren kennen, genietend van vers gevangen vis met de heerlijke keuken van Pietro, een uitstekende kok en visser. Deze visservice, aangeboden door Pietro, staat open voor iedereen; de boot is uitgerust met alle benodigde apparatuur voor de veiligheid van de passagiers.