SS 407 Basentana km 97,5 -, Bernalda 75012 Bernalda (Matera)
Au restaurant Masseria Cardillo ils sont proposés des plats simples qui abondent dans la tradition gastronomique de la Basilicate. Les légumes sont souvent appréciés comme plat principal, seul ou accompagné de pâtes, ce dernier frais et fait maison; les fromages sont également un motif récurrent, en utilisant des produits de méthodes traditionnelles; le fruit est aussi un chef-d'œuvre culinaire régionale.
Tous ces produits sont facilement disponibles dans les aliments transformés pour la consommation intérieure, grâce aux mains du chef Rosa. Les plats sont assaisonnés avec de l' huile de l'entreprise et accompagnés de vin de la maison.
(Traduit par Google)
Ouvert à tous
Réservation souhaitée