Restaurant
Agriturismo Cavazzone
Via Cavazzone, 4, 42030 Viano (Reggio d'Émilie)
Description
L'agritourisme
Les Apennins au sud et la chaîne des Alpes au nord encadrent cette ancienne propriété de plus de 300 hectares surplombant la plaine du Pô, située à 15 minutes en voiture de Reggio Emilia, à 450 mètres d'altitude.
Aujourd'hui, la Corte del Cavazzone est une ferme où l'ancienne élégance harmonieuse a été conservée ; les anciennes écuries, avec des voûtes en berceau soutenues par des colonnes en fonte, accueillent le restaurant où l'on peut goûter les saveurs de la cuisine locale. En été, la terrasse devant l'hôtel offre une vue spectaculaire sur la vallée du Pô.
(Traduit avec google translate)
Restaurants & Evénements
Accès
Ouvert à tous
Réservation
Réservation obligatoire
Spécialités de la maison
- L'Erbazzone fritto del Cavazzone, Flan di Zucca con Balsamico del Cavazzone
- Tortelli alla zucca e Parmigiano Reggiano
- Cappellacci di daino ai funghi con crema di Parmigiano Reggiano
- Spezzatino di Selvaggina con polenta
- Trippa alla maniera antica del Cavazzone
Mariage en Italie, Fêtes et Célébrations
Espaces utilisables
- Jardin
Événements dentreprise
Services
- Amplification
- Vidéoprojecteur
- Wi-fi
- écrans
Dégustations
Provenance
- Production propre
Services
- Dégustations animées
Réservation requise
Oui
Situation
Agriturismo Cavazzone
Via Cavazzone, 4, 42030
Viano (Reggio d'Émilie) Imprimer les indications routières du gérant
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