Agriturismo I Colli

L'Agriturismo I Colli est géré avec amour et passion par Costanza, Lorenzo et Viviana, qui ont choisi de quitter la ville pour créer leur ferme de toutes pièces dans les collines verdoyantes de Sabina. Après avoir acheté des terres abandonnées, ils ont construit la ferme littéralement de leurs propres mains. Leur agritourisme est une grande place entourée de nature, où les gens peuvent se rencontrer, participer à des ateliers pour adultes et enfants, et vivre des événements culturels, le tout accompagné d'une bonne cuisine locale.

L'agritourisme produit de l'huile d'olive extra vierge et des confitures à Poggio San Lorenzo (RI).

L'agritourisme I Colli se compose de trois structures distinctes : le bâtiment principal avec cuisine, salle et logements, l'atelier pour la transformation des confitures et la mise en bouteille de l'huile, et un entrepôt.

LESLOGEMENTS
La structure offre 2 chambres doubles avec salle de bain :

Chambre Prugnolo: dans les tons bleus, comme la baie sauvage qui lui a donné son nom, avec une vue panoramique sur le village.
Chambre Corbezzolo: dans les tons orange, avec accès à la terrasse.

En outre, il existe une chambre quadruple : Rosa Canina: avec de petits balcons et une salle de bains avec douche et baignoire d'hydromassage. Elle peut être utilisée comme "suite" pour les couples ou comme "chambre familiale", avec la possibilité d'ajouter un lit d'enfant.
Enfin, Biancospino est un appartement avec une entrée séparée, une cuisine, un lit double et un salon avec canapé-lit. Toutes les chambres sont équipées de moustiquaires.

LA SALLE

Le salon accueille les petits déjeuners, les déjeuners et les dîners, ainsi que les apéritifs, les snacks, les réunions et les ateliers. En hiver, une petite cheminée réchauffe la pièce. Un piano et une guitare sont à disposition pour des moments de musique et de détente. La bibliothèque propose des livres pour adultes sur l'environnement, la nature et la fiction, tandis qu'un coin spécial est dédié aux enfants avec des feuilles, des couleurs, des jeux et des livres sur les animaux, la nature, les relations et les émotions.

LA CUISINE

La cuisine de l'agritourisme propose des plats simples préparés avec les produits de l'exploitation et transformés directement à la ferme ou par de petits producteurs locaux de confiance.

DURABILITÉ

Les armoires et les tables de chevet des chambres ont été fabriquées à partir de déchets de chantier, ce qui leur donne une seconde vie. Les porte-manteaux ont été créés à partir d'oliviers abattus par le gel de 2017, que Costanza a habilement coupés et polis.
La structure est équipée d'un système solaire thermique et photovoltaïque et est isolée en classe A, pour un impact environnemental réduit.

ESPACES EXTÉRIEURS

A l'extérieur, une pergola en bois a été construite, idéale pour profiter de la saison chaude dans un endroit panoramique mais frais. En face, une "cuisine de boue" permet aux enfants de s'amuser à créer et à jouer avec des éléments naturels.

Les enfants peuvent jouer librement dans la ferme, soit dans le coin qui leur est réservé dans le hall, avec des feuilles, des couleurs, des livres et des jeux, soit à l'extérieur avec la "cuisine de boue" et les éléments naturels que la terre offre. Dans les environs, vous pouvez vous promener sur le sentier "Vie dell'Acqua", un sentier naturel qui passe par d'anciens étangs, des grottes et des paysages préservés. Vous pouvez également vous promener parmi les oliviers et, en continuant, rejoindre le centre du village, en passant par des arbousiers, des ronces, des figuiers et des kakis, en passant par une ancienne fontaine, pour atteindre la place et les imposantes murailles romaines. Vous pourrez également explorer un réseau d'aqueducs récemment découvert dans le village, datant de l'époque préromaine.

La Sabina regorge de villages fascinants, comme Castelnuovo di Farfa, avec son "musée de l'huile", et les gorges de Farfa, une œuvre d'art naturelle à couper le souffle. Farfa abrite une abbaye bénédictine historique ; Ornaro est un village caractérisé par ses ruelles pittoresques ; Toffia est célèbre pour ses petites places et son petit théâtre ; Monteleone Sabino est connu pour le sanctuaire de Santa Vittoria et l'amphithéâtre romain; Montenero Sabino, avec son impressionnant château. À une quarantaine de minutes, on trouve les lacs de Salto et de Turano, entourés de villages pittoresques. Rieti, la plus grande ville des environs, offre une agréable promenade le long de la rivière Velino, avec sa place et ses jardins de la Vignola, et la place caractéristique du"Centre de l'Italie", également connue sous le nom de "nombril de l'Italie". Parmi les autres villages à ne pas manquer, citons Roccantina, Rocchette et Rocchettine, ainsi que les sanctuaires franciscains de Fonte Colombo, Greccio, Poggio Bustone et La Foresta. Le mont Terminillo est idéal pour les randonnées en montagne, aussi bien en été qu'en hiver, avec de la neige. La Via di Francesco, qui relie Rieti à la place Saint-Pierre de Rome en 5 étapes, passe également par Poggio San Lorenzo. Enfin, la réserve naturelle Tevere-Farfa est riche en biodiversité. Rome est à environ une heure et vingt minutes.