Restaurant
Agriturismo Pulicaro
Predio Pulicaro, 27 - Torre Alfina, Acquapendente 01021 Acquapendente (Viterbe) Code
Description
L'agritourisme
Notre restaurant biologique propose un menu à la carte, avec des plats typiques revisités et proposés dans des combinaisons savoureuses, préparés avec des techniques innovantes mais toujours dans le respect de la tradition. En cuisine, notre chef Giacomo Meloni a imaginé de nouveaux plats, en utilisant uniquement des matières premières 0 km du potager et de notre ferme biologique (poulets, cochons, lapins et dindes) ou de fournisseurs locaux sélectionnés, en suivant le credo et la philosophie de l'entreprise "de la terre à la table, transformé frais" La cuisine, ainsi que le choix des vins, est en fait liée au territoire. Le restaurant sera ouvert les jours suivants : vendredi, samedi et dimanche pour le déjeuner et le dîner. Les réservations sont appréciées.
Restaurants & Evénements
Services du restaurant
- Menu utilisant les produits de l'exploitation agri
Accès
Ouvert à tous
Réservation
Réservation souhaitée
Couverts
Jusqu'à 40
Menus
Menu fixe uniquement
Prix moyen
35€
Spécialités de la maison
- Fettuccine al ragù di cortile
- Pici al pesto di erbe di campo
- Uovo pochè con condimenti di stagione
- Porchetta di nostra produzione
- Affettati di nostra produzione
Mariage en Italie, Fêtes et Célébrations
Espaces utilisables
- Salle de réception
- Jardin
- Parking
- Suite nuptiale
Services
- Restaurant intérieur
- Réception
- Cérémonie sur place
- Apéritif
- Gâteau
Invités
de
40
à
170 hôtes
Menu à partir de
80,00€
Événements dentreprise
Activités
- Conférences
- Conferences
- Team building
- Concerts
- Défilés de mode
- Expositions
- Apéritifs
- Ateliers
- Opérations de lancement
Services
- Wi-fi
- Parking
- Garde-robe
Invités
de
40
à
100
Dégustations
Produits
- Dégustation vin
- Dégustation huile
- Dégustation fromages
- Buffet chaud
- Buffet froid
Provenance
- Production propre
- Sélection de produits locaux
Services
- Dégustations animées
Réservation requise
Oui
Ferme didactique
Services
- Sorties scolaires
- Centres de vacances
- Ateliers
Temi
- Potager
- Cuisine traditionnelle
- élevage
- Forêt
- Campagne
- Agriculture
- Activités traditionnelles
- Orientation
- Observations naturalistes
- Traite
Âge
de
0
à
99
Marco Carbonara
- est sur Agriturismo.it depuis 2009
- Parle: Italien, Anglais, Français, Espagnol
Enchanté(e), je suis Marco Carbonara et j'ai 44 années.
Sur cette photo, je suis avec ma famille, mia moglie Chiara
, le nostre figlie Livia, Claudia e Lucia.
Je travaille ici depuis 20 ans avec ma femme.
Ensemble on cuisine pour les clients, on accueille les voyageurs, on éleve les animaux.
J'ai décidé de gérer un agritourisme parce que offrir une vie meilleure a mes enfants.
Nos clients aiment particulierement l'accueil chaleureux et familial.
Situation
Agriturismo Pulicaro
Predio Pulicaro, 27 - Torre Alfina, Acquapendente 01021
Acquapendente (Viterbe) Imprimer les indications routières du gérant
Acquapendente (Viterbe) Imprimer les indications routières du gérant
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