Predio Pulicaro, 27 - Torre Alfina, Acquapendente 01021 Acquapendente (Viterbe) Code
La ferme est située au coeur du plan dell'Alfina, un coin sauvage de la nature Alta Tuscia Lazio à la frontière entre l' Ombrie et la Toscane, entre Orvieto et le lac de Bolsena, non loin du Mont Amiata, Val d'Orcia et le Terme San Casciano.
La ferme tire son nom de l'ancienne ferme en pierre, présente dans la cartographie depuis « 700 et a toujours montré avec le nom de Pulicaio ou Pulicaro, en raison de l'abondance de « pulicara »(menthe sauvage) ou la présence d'eau bulicanti (bouillant courant-bulicaio-pulicaio), dont le territoire est riche.
La maison a été restaurée avec soin et propose désormais des chambres et des appartements confortables de la ferme; Il peut accueillir, en fonction de la zone, de 2 à 7 personnes jusqu'à 25 lits.
Chaque chambre a été soigneusement décorée pour recréer une ambiance familiale et dispose d'une entrée privée et une salle de bains privative.
Vous pouvez choisir de rester dans des appartements (une ou deux chambres) ou dans les chambres qui , si nécessaire peut devenir interconnexion.
En plus de leur hébergement, les clients pourront profiter du grand jardin et de grandes salles: une au premier étage est un grand salon avec cheminée, une au rez-de-chaussée est dérivé de l'ancienne grange et se consacre à des activités récréatives.
Le jardin a une superficie d'environ un hectare et abrite une grande variété de fleurs et de plantes, mais le plus important est certainement la présence de majestueux arbres centenaires de mûriers, qui peut être apprécié surtout en été.
Les clients sont des bancs, des tables, des chaises et une terrasse extérieure confortable; VTT; barbecue; l'ancien four à bois où ils font cuire du pain, des pizzas, des gâteaux et ainsi de suite, redécouvrir les saveurs anciennes.
La ferme couvre environ 24 hectares de terrain: ils sont en partie plantés avec des prairies de blé, d'orge et de l'herbe et en partie occupée par une oliveraie et un verger de variétés de plantes anciennes.
La production agricole est réalisée dans le respect total de l'environnement et se concentre sur la production d'huile d'olive extra vierge, le miel, les fruits, les légumes et les œufs.
Ils sont aussi les animaux se reproduisent à la basse-cour semi-sauvage état dans de grands enclos qui délimitent les vergers, assurant ainsi les poulets, les oies, les dindes et les lapins tout l'espace nécessaire pour le mouvement et à une puissance naturelle.
Enfin, une dizaine d'hectares sont laissés Coppice, où vous pouvez trouver d'excellents champignons et châtaignes, qui est utilisé pour la production du bois de chauffage, puis utilisé pour les besoins d'affaires. En fait, la chaudière à bois, combinée à une installation de panneaux solaires, est utilisé pour le chauffage de toute la maison. Merci à ce système permettra de réduire la consommation de gaz jusqu'à 80%, ce qui réduit considérablement l'impact environnemental.
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