Nous avons séjourné dans 7 récemment, au dîner. De temps en temps je viens dans ce restaurant. Le menu grossièrement fixe (ça y est!) N'est pas une faute, mais un mérite de la structure, car elle assure à l'aventurier... Leggi altro
Nous avons séjourné dans 7 récemment, au dîner. De temps en temps je viens dans ce restaurant. Le menu grossièrement fixe (ça y est!) N'est pas une faute, mais un mérite de la structure, car elle assure à l'aventurier que ce qui est proposé est du matériel saisonnier et aussi leur potager. Sans cette prémisse, ce qui est proposé est à peu près le maximum qui peut être demandé à un restaurant commercial de prix moyen (environ 30 euros / menu complet) tant en termes de qualité que de cuisine. Certains "vaghezze" du propriétaire (je dois voir si je l'ai) à mon avis sont une valeur ajoutée car ils indiquent qu'il existe des produits de qualité, ceux-là et pas d'autres. Qui garde et offre tout, par expérience, alors, il faut briser quelque chose, parce que les produits doivent rester dans le réfrigérateur, on ne dit pas qu'ils sont toujours frais, etc. etc. Le seul problème pour moi est que vous mangez trop, cela donne un ventre vraiment plein. Il y a probablement la possibilité de réduire le menu, mais le style est celui du menu fixe.
(Traduit par Google Translate)
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