Cuisine
Tout est très bien, authentique. J'ai été frappé par la citrouille rustica et le riz au navet rouge. La douce Frassinettese exceptionnelle !
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Cuisine
Tout est très bien, authentique. J'ai été frappé par la citrouille rustica et le riz au navet rouge. La douce Frassinettese exceptionnelle !
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Cave
Nous avons pris le vin en vrac de la maison, un bon bonarda. Je ne peux pas décrire la carte des vins.
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Service après-vente
Une gentillesse exquise de la part de tous, Ylenia aussi bien que la gentillesse est très agréable !
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Environnement
Que dire de l'environnement intime, rustique mais élégant, typique des refuges de montagne. Le tout surplombant un magnifique paysage ! Turin et sa province à nos pieds, dommage pour le smog qui couvre toute la plaine, les jours de vent on peut voir les Alpes maritimes.
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