Sp 35 sn, 70022 Altamura (Bari) Code BA07200451000004839
Une masseria-monastère historique dans la région d'Altamura, construite au XVIIe siècle par des moines franciscains.
Aujourd'hui, la ferme a conservé les lignes architecturales de la masseria-monastère: l'ancien clocher et la petite église dédiée à Notre-Dame de l'Assomption peuvent être contemplés.
Tout autour, une nature luxuriante invite à la paix et à la méditation.
Le restaurant et les chambres d'hôtes ont été aménagés dans une aile de l'ancien lamione. Les quatre chambres disposent d'une entrée indépendante depuis le jardin, d'une télévision et de toilettes privées.
Un menu de saison est servi avec des matières premières provenant du potager biologique et récoltées dans le parc national de l'Alta Murgia: herbes sauvages (champignon Cardoncello, chardon, asperge, asphodèle...), viande de mouton, de vache et de porc, et fromages artisanaux au lait cru.
Tous les produits de la ferme peuvent être achetés sur place.
Le domaine est situé dans le parc national de l'Alta Murgia et est une ferme pédagogique.
Elle organise des ateliers et des cours sur la culture biologique, des dégustations, des activités sur la chaîne de production, l'éducation alimentaire et environnementale. De nombreux animaux sont présents : vaches, chevaux, moutons, autruches, daims, cochons, animaux de basse-cour.
A proximité, les églises romanes de Trani, Altamura et Bari, Castel del Monte, Matera, patrimoine mondial de l'Unesco et capitale mondiale de la culture 2019.
Ouvert à tous
Réservation obligatoire
Jusqu'à 80
Oui
Le numéro de téléphone est:
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