Località Caiano 167, 52022 Cavriglia (Arezzo) Code 55.551R
Dans les collines du Chianti, à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, la ferme Podere La Fornace surplombe la vaste vallée du Valdarno. Dans les anciennes fermes du domaine, on cultive des produits typiques, tandis que les nouveaux vignobles produisent un excellent Sangiovese.
À côté de la ferme, le potager offre des produits authentiques qui alimentent la cuisine : huile d'olive, légumes, fruits frais. Vous pourrez y déguster de vieilles recettes à base de gibier, des pâtes fraîches et des desserts maison.
Les équipements comprennent une piscine avec purificateur d'eau salée, un grand jardin avec table de ping-pong, un baby-foot, une aire de jeux pour enfants avec balançoires et toboggans, et une connexion Wi-Fi.
Entouré de terres agricoles fertiles, entretenues par les propriétaires, le petit complexe agricole comprend 3 appartements dotés de nombreux équipements :
- La Rustica se compose d'un salon avec cheminée ventilée, TV satellite, cuisine avec cheminée, réfrigérateur, lave-vaisselle, lave-linge, cuisinière à 4 feux, four, micro-ondes, salle de bains avec douche. À l'étage supérieur, il y a une chambre double, une chambre avec un lit français, une petite chambre avec deux lits simples, une salle de bain complète. En outre, un jardin privé avec un four à pizza, un parking privé, un accès à la piscine.
- Sole est situé au premier étage et dispose d'une terrasse panoramique, d'une chambre double, d'une salle de bain et d'une cuisine-salon.
- Luna est situé au rez-de-chaussée et se compose d'une chambre double, d'une salle de bain et d'une cuisine-salon avec cheminée ventilée, TV satellite, espace extérieur avec table et chaises.
Dans cet agritourisme, vous aurez l'occasion de déguster de délicieux plats typiquement toscans préparés avec des produits cultivés sur place par le propriétaire et cuisinés selon d'anciennes recettes traditionnelles toscanes. Le tout accompagné d'excellents vins produits à partir de raisins cultivés dans l'exploitation.
La cuisine est authentique, simple, équilibrée et étroitement liée à la terre qui produit ses produits : pommes de terre, tomates, miel, citrouilles, haricots zolfini, etc. Vous pourrez déguster l'excellent vin rouge et blanc de l'exploitation et savourer le parfum de l'huile produite à partir des olives cultivées sur les terres de l'exploitation.
Le joyau de la couronne est l'amer de l'exploitation de vacances Podere La Fornace. C'est en 1860 que le botaniste de la famille, Francesco Beni, a décidé de produire un digestif à base de 13 herbes naturelles. Aujourd'hui encore, après plus de 150 ans, l'amer est produit avec les mêmes caractéristiques, les mêmes produits naturels et la même procédure que par le passé par le descendant Natale.
L'agritourisme offre également la possibilité d'organiser des déjeuners et des dîners pour des événements spéciaux.
L'agritourisme borde le parc naturel de Cavriglia; Radda in Chianti et Castelnuovo dei Sabbioni, avec leurs banques, pharmacies et magasins, se trouvent à environ 6 km.
L'équitation, les pique-niques et le tir à l'arc peuvent être pratiqués dans les environs de l'agritourisme.
Les amateurs de golf trouveront un grand terrain de golf, un terrain de golf, des courts de tennis et l'oasis de Santa Barbara à 4 km de la propriété.
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Les propriétaires seront tenus responsables des dommages causés sur les biens ou les personnes
Le numéro de téléphone est:
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Le numéro de fax est:
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