Selvapiana

Immergés dans la nature intacte des vallées environnantes, au cœur desApennins toscans, les hôtes de l'agritourisme passeront des vacances merveilleuses et relaxantes à seulement 30 minutes de Prato et à une heure de Florence. C'est un excellent point de départ pour les randonnées et les excursions.

Les appartements sont équipés d'une cuisine à induction, d'une salle de bains privée et sont confortables et lumineux. On y accède par la loggia fraîche et spacieuse qui entoure le bâtiment et qui donne sur le jardin.

Les hôtes ont accès à la piscine, avec système de chloration au sel, équipée de chaises longues et de parasols.

Il est possible d'acheter les produits authentiques de la ferme, tels que les légumes du jardin, le miel biologique, le safran et les confitures.

La ferme dispose de deux appartements, rénovés en 2020, spacieux et lumineux, meublés simplement mais avec une touche rustique.

L'appartement Châtaignier peut accueillir quatre personnes, ce qui estidéal pour une famille. L'entrée est indépendante du jardin et mène à l'espace de vie, équipé d'une cuisine avec plaque à induction. L'espace nuit se compose d'une salle de bain privée, d'un lit double au rez-de-chaussée et de deux lits simples en mezzanine.

L'appartement Millefiori peut accueillir deux personnes, mais il est possible d'ajouter un lit pour les enfants de moins de 12 ans. L'entrée est indépendante du jardin : la zone de vie se compose d'un salon avec cuisine à induction, la chambre double dispose d'une salle de bain privée.

L'espace restaurant peut accueillir un maximum de 10/15 personnes ; le jardin environnant peut être utilisé par beau temps pour des événements et des buffets. Une cuisine toscane typique est proposée, avec des ingrédients provenant de notre propre production et des fermes locales.

La ferme s'étend sur environ 10 hectares, en partie boisés. L'activité principale est l'apiculture, pratiquée selon les méthodes de l'agriculture biologique. La zone est riche en bois d'acacias et de châtaigniers intacts, qui offrent aux abeilles une floraison abondante pour la production de miels monofloraux d'une grande pureté. L'apiculture offre également les autres produits de la ruche, tels que le pollen et la gelée royale, ainsi que le délicieux miel de noisette. Les autres produits de l'exploitation sont l'huile d' olive extra vierge, les légumes, le safran et les confitures extra. Dans les champs poussent des églantiers, des ronces, des sureau et de nombreuses herbes sauvages phytoalimurgiques qui sont utilisées dans la cuisine. L'exploitation se développe et certains projets comprennent la création d'un lavandeto et la plantation de petits fruits comme les groseilles, les framboises, les myrtilles et les groseilles à maquereau, ainsi que la plantation de quelques noisettes et d'autres arbres fruitiers et plantes indigènes de Toscane. Les méthodes de culture suivent les principes naturels de la croissance des plantes, en respectant leur cycle de vie, sans utiliser de produits chimiques.

En plus de visiter la ferme, le rucher, le potager, le poulailler et les écuries, le verger et l'oliveraie, les amateurs de trekking auront l'occasion de faire des randonnées dans les sentiers de la réserve naturelle, où l'on rencontre souvent les faune locale, y compris le cerf majestueux.

Au cours de l'année, nous organisons des événements, des cours et des ateliers de yoga, des aquarelles, la reconnaissance des plantes sauvages et bien plus encore.

Les villes d'art sont également facilement accessibles, en voiture ou en train depuis la gare de Vernio qui est à seulement 7 km de la ferme.