Trequanda (Sienne) Code 052036AAT0001
La Fattoria del Colle, dans le sud du Chianti, a pour centre une villa du XVIe siècle avec un ancien hameau aménagé pour accueillir les touristes dans des chambres, des appartements et des villas, trois piscines, un restaurant, une salle de banquet et de conférence, un espace naturel de bien-être , une école de cuisine et des caves à vin.
La Fattoria del Colle est une destination viticole qui propose des visites guidées
quotidiennes pour les touristes par hasard et pour les vrais passionnés.
Dans le sud du Chianti, une ferme du 16e siècle avec une histoire ancienne et une cave projetée dans le futur.
Les bâtiments forment un petit hameau
, aujourd'hui converti en maisons de vacances, autour duquel se trouvent des oliveraies, des vignobles et des parcs.
La Fattoria del Colle est un agritourisme avec restaurant, un lieu miraculeusement préservé dans le temps qui propose à ses hôtes des séjours d'un week-end ou d'une semaine. Il est situé dans la zone de production du Chianti et du Doc Orcia. 336 hectares, dont 17 de vignobles et 6 d'oliveraies.
Dans la plus belle campagne d'Italie, où les vues racontent une histoire millénaire, la Fattoria del Colle est encore intacte, habitée et ouverte au public pour des visites guidées. Les touristes découvriront le charme des anciennes demeures nobles qui ressemblent à des musées où chaque pièce raconte une histoire d'amour et de tradition.
La cave historique est située au sous-sol du manoir construit en 1592 par la famille Socini, les ancêtres de Donatella Cinelli Colombini. Il comprend un ermitage médiéval aujourd'hui converti en cave à Brunello, la cave à vin historique et le chai à barriques où reposent les vins Cendrillon Doc Orcia et les vins IGT Drago et Otto Colombe. La cave de production contient des cuves en acier et en ciment pour la fermentation et à l'extérieur, la récente extension et restauration l'a entourée d'un bois corten. À l'intérieur, une nouvelle salle est consacrée aux expériences du vignoble.
La Fattoria del Colle propose 3 sentiers naturels (1,5-2,1 km) équipés de panneaux indicateurs et d'explications sur les animaux et les plantes. Un itinéraire est consacré aux vignobles et permet de comprendre les variétés et la culture de la vigne. Enfin, un parcours photographique signale les endroits panoramiques les plus suggestifs à immortaliser.
Un séjour à la Fattoria del Colle vous permet de visiter les environs, de découvrir des endroits peu connus et de profiter d'un paysage unique. Parmi les destinations les plus connues figurent, dans un rayon de 30 km, les villages de Pienza, Montepulciano, Montalcino et San Quirico, et parmi les trésors à découvrir, l'abbaye de Monte Oliveto Maggiore, le Parco dei Mulini à Bagno Vignoni et la splendide route des Crete Senesi.
(Traduit par DeepL Translate)
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Enchanté(e), je suis Donatella Cinelli Colombini et j'ai 69 années.
Je fais ce travail depuis 24 ans avec un collaborateur.
Ensemble on accueille les voyageurs, on assure la communication.
J'ai décidé de gérer un agritourisme parce que suivre une passion.
D'apres nos clients, le point fort de notre agritourisme, c'est la situation.