San Gimignano (Sienne) Code 052028AAT0101
Sur une colline surplombant la ville médiévale de San Gimignano, situé sur la Via Francigena, le Sovestro probablement jailli à son contrôle au début du XIe siècle. Aujourd'hui est une ferme biologique avec plus de 50 hectares de terres, appartenant à une ancienne famille qu'il y vit depuis plus de 750 ans. La société est également auberge de campagne avec 24 lits, piscine, salle de fitness, salon de lecture et un restaurant.
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Sur une colline surplombant la ville médiévale de San Gimignano, entouré d'un coin isolé et pittoresque de la campagne toscane, la ferme offre à ses clients un service chaleureux dans une beauté immaculée. A l' origine propose désormais rénové avec élégance 8 chambres et 3 suites, spacieuses et confortables, meublées avec des meubles d'époque avec une attention aux détails.
Les chambres disposent d'une chambre et salle de bains. Les suites sont équipées de 1 ou 2 chambres à coucher, salon avec canapé-lit simple ou double, salle de bains climatisation, terrasse privée.
Dans la restructuration de ses technologies ont été adoptées bâtiment vert, dédié aux économies d'énergie et de protection de l'environnement (même dans les salles de peintures écologiques et fibres naturelles), de sorte que la structure a également remporté le prix pour l'éco-efficacité en 2005 promue par la région Toscane.
Une piscine avec une vue splendide sur San Gimignano offre détente et de rafraîchissement en été chaud. espace bien - être avec bain turc, chromothérapie et le bien-être de massage de différents types de réservation. Aussi 2 salles de lecture et de jeux, salon confortable. Enfin, la salle à manger et les terrasses extérieures pour le menu traditionnel repas et dégustation préparés par le chef doc Toscane
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La ferme offre à ses clients des cours de cuisine toscane, Renaissance et traditionnelle (également en anglais); des cours et des séminaires étrusques et cuisine romaine.
Pour les amateurs de sport et pour ceux qui se laissent fasciner par des sentiers d'histoire et d'archéologie randonnée, randonnée sur la Via Francigena, l' équitation, des séjours bien - être.
La société est le point de départ idéal pour les chemins de l'art toscan (Sienne, Florence, Pise, Lucca, Volterra, San Gimignano, Certaldo) et est particulièrement adapté pour les petites conférences et des ateliers et des séminaires spécialisés.
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