via Predaia 1, 38012 Predaia (Trente)
Malga Rodeza est un beau malga du Val di Non à découvrir aussi bien en été qu'en hiver. Une atmosphère calme et un paysage magnifique vous attendent ici.
La cuisine est un lieu de vie animé d'une telle passion. Les produits que vous utilisez sont strictement leur propre production ou des entreprises locales.
Manger et faire bien manger est l'un des objectifs. Ainsi, dans la cuisine, Adèle propose des plats qui changent en fonction de la saisonnalité des produits, des stranglesapreti à la trentina, des pâtes au pesto de bourgeons de mélèze au shin, puis, de la soupe d'orge aux viandes cuites, en passant par la polenta et la choucroute.
(Traduit avec google translate)
Ouvert à tous
Réservation souhaitée
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25€
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