Casa De Bertoldi

À mi-chemin entre le monde de Venise et celui du Nord, située dans un domaine agricole dominé par l'ancien manoir, la Casa de Bertoldi est l'un des premiers établissements d'agritourisme de la province de Belluno. Comme un balcon donnant sur les Dolomites, la Casa de Bertoldi combine le charme d'une ancienne résidence de campagne avec un accès facile à la splendide nature environnante pour des vacances vraiment différentes et complètes.

Point de référence depuis plus de trente ans pour ceux qui veulent vraiment connaître et apprécier la cuisine de Belluno et de la Vénétie, la Casa de Bertoldi se caractérise par une cuisine faite maison, suivant la saisonnalité des produits provenant en grande partie de la ferme et en partie du territoire.

Confortables, simples et accueillants, nos appartements ont été créés en rénovant une partie des bâtiments de la ferme. Disposées sur deux étages avec salon et kitchenette, elles donnent sur la cour intérieure de la ferme et sont toutes équipées d'une cuisinière à bois où il est possible de cuisiner et d'offrir, pendant les mois les plus froids, la douce chaleur du bois. Nos hébergements vous permettent de vivre des vacances vraiment différentes, en harmonie avec la nature et les environs.

En cuisine, la qualité des produits et la simplicité sont les principaux éléments d'un style qui trouve ses racines dans la cuisine pauvre de la campagne de Belluno, s'inspirant des recettes plus élaborées de la zone des Dolomites au nord de la province ainsi que de la culture vénitienne et italienne plus raffinée au sud.

MÈRICA

Avec un accès direct depuis la cour, l'appartement dispose d'une chambre avec salle de bains au premier étage, avec deux lits simples ou un lit double, au choix. Dans le salon, il y a un canapé convertible qui se transforme facilement en deux lits simples ou en un lit double selon les besoins. La cuisine est équipée de tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner à la maison et, pendant les mois froids, la cuisinière ne réchauffe pas seulement la pièce mais peut aussi être utilisée pour cuisiner au bois, comme dans le passé.

Dans la zone de l'ancienne grange, où se trouve maintenant cet appartement, ont vécu pendant de nombreuses années les vaches Mèrica et Prima, toutes deux portant des noms de bon augure. Mèrica vient de l'Amérique, qui représentait pour les agriculteurs de la région de Belluno, comme pour la plupart des Italiens, le rêve et l'espoir d'un avenir meilleur.

CANEVÌN

L'appartement, qui donne également sur le portique, peut accueillir confortablement jusqu'à 4 personnes dans des lits simples. Au rez-de-chaussée, il y a un salon avec cuisine et deux canapés-lits simples ; à l'étage supérieur, il y a une chambre avec deux lits simples et une salle de bains.

Canevìn en dialecte de Belluno signifie "cave". En fait, "Gino" a vécu ici pendant longtemps, un cheval abandonné par l'armée allemande en retraite à la fin de la Seconde Guerre mondiale, qui avait été adopté par les agriculteurs locaux. On dit qu'à la simple mention de son nom, il souriait largement, montrant toutes ses dents.

RONDENÈRA

Cet appartement est sur deux étages et dispose d'un lit double dans la chambre du premier étage et d'un canapé-lit double au rez-de-chaussée. Cet appartement, qui donne sur la cour, est également équipé d'une cuisinière à bois bon marché qui permet, si on le souhaite, de chauffer l'appartement.

Cette pièce doit son nom au fait que, pour une raison ou une autre, elle était le repaire préféré des hirondelles, qui revenaient y faire leur nid chaque printemps. La vache Prima a vécu ici pendant longtemps. La naissance de la vache a été vécue par toute la communauté avec une grande impatience et Prima a probablement été nommée d'après elle comme un bon présage pour qu'elle ne soit que la première de nombreuses filles à venir.

TIÈDA

Cet appartement à deux étages est le plus spacieux du bâtiment et peut accueillir jusqu'à 7 personnes. À l'étage supérieur, il y a trois chambres, une avec un lit double et deux avec deux lits simples chacune, plus une salle de bains. Au rez-de-chaussée, il y a un grand salon-cuisine et une autre salle de bain pour les personnes handicapées. L'appartement donne sur le porche et est équipé d'une cuisinière à bois économique, qui peut également être utilisée pour cuisiner.


Dans la culture paysanne de Belluno, la Tieda était l'un des lieux les plus importants de la ferme, avec la maison et l'étable, et servait quotidiennement de magasin pour les chariots, les fasoi (haricots) et autres légumes. Lors d'occasions importantes, comme les baptêmes ou les mariages, la Tieda était rangée et décorée de vieilles branches et de fleurs pour accueillir des fêtes auxquelles assistait toute la communauté.

TALVÀ

L'appartement, réparti sur deux étages, se compose d'un salon avec une kitchenette et un canapé-lit double au rez-de-chaussée et d'une chambre avec deux lits simples et une salle de bains au premier étage. Comme pour les autres appartements de la structure, la salle de séjour est équipée d'une kitchenette et d'un poêle à bois bon marché.

La talvà qui surplombait toute l'écurie et la tieda n'était rien d'autre que le grenier à foin. À l'endroit où se trouve aujourd'hui cet appartement, il y avait autrefois une ouverture dans le plafond par laquelle on pouvait accéder à la talvà et d'où le foin était jeté, puis distribué dans toute l'étable.
 

À quelques centaines de mètres du cours de la rivière Piave et entourée d'un environnement rural préservé, d'où partent des sentiers menant aux pâturages du Nevegal tout proche, la ferme de vacances Casa de Bertoldi est le lieu idéal pour les activités de plein air, été comme hiver. Il est possible d'emprunter les magnifiques chemins de terre avec de légères montées et descentes qui entourent le domaine, de pratiquer lamarche nordique, leVTT ou de se promener tout simplement.
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La possibilité de passer directement de la campagne aux Préalpes de Belluno/Trevigiane permet aux hôtes de découvrir le milieu environnant, en faisant des excursions de différentes longueurs et difficultés, tout en restant totalement immergés dans la nature.
 

Des cavaliers locaux experts et des spécialistes de la région sont là pour vous accompagner lors de paisiblespromenades à cheval, mais aussi pour vous faire participer à des aventures en toute liberté, le long de pistes cavalières, à la découverte de sentiers de montagne ou au passage à gué du fleuve Piave.

En hiver, vous pourrez pratiquer le ski alpin et le ski de fond, ainsi que de longues et agréables randonnées en raquettes sur les pentes voisines du Nevegal ou dans les Dolomites, qui surplombent le domaine.
 

Nouveau ! Location de vélos avec assistance au pédalage

À partir de mai 2017, il sera possible de louer et d'essayer des vélos électriques à pédalage assisté, grâce à la collaboration avec Movete, le centre spécialisé dans les vélos électriques de Trévise.