Ristorante
Agriturismo La Fuga
Cascina Cagnano, 27057
Varzi
(Pavia)
Descrizione
L'agriturismo
Un'incantevole cascina a pochi minuti dal borgo medievale di Varzi, in alta Valle Staffora, dove rifocillarsi dopo un'escursione. Un luogo rustico dove modernità e tradizione si fondono per deliziare il palato.
Un'azienda agrituristica in cui Giancarlo produce le materie prime che Roberta, in cucina, con sapienza e fantasia trasforma in succulente prelibatezze farcite di passione.
Sarà possibile acquistare alcuni dei prodotti dell'agriturismo come il salame, le torte e i biscotti, come la torta di mandorle, il tipico dolce che si faceva per i giorni di festa a Varzi.
Troverai diversi animali come, cavalli, vacche, maiali, conigli, polli e galline. Una vera fattoria dove anche i bimbi potranno soddisfare il loro entusiasmo.
Otto comodi box e 10 poste dove poter scuderizzare il tuo cavallo.
Ristorante & Eventi
Servizi del ristorante
- Cucina tipica del territorio
- Menù con prodotti dell'azienda
Accesso
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Piatti rappresentativi
- Tagliere di salumi insaccati nel nostro laboratorio affiancati dalle focacce calde fritte
- Ravioli al brasato alla varzese
- Pansotti di magro con salsa di noci
- Capretto con patate cotti nel forno a legna
- Torta di mandorle