Ristorante
Agriturismo Terra di Michelangelo
Via San Polo, 70, 52033
Caprese Michelangelo
(Arezzo)
Descrizione
L'agriturismo
Il ristorante de Terra di Michelangelo propone piatti tipici toscani realizzati con le materie prime del territorio (tutti prodotti da agricoltori locali) sempre fresche di stagione; ma le antiche ricette di famiglia tramandate da generazioni si alternano a libere interpretazioni e creazioni dal gusto più moderno.
Vengono serviti antipasti vari, paste all'uovo fatte in case, secondi a base di carne, ma anche funghi e tartufi caratteristici di Caprese e piatti a base di castagne nella stagione idonea, dolci della casa; il tutto viene condito con l'olio prodotto in azienda.
Ed il venerdì è la sera dell'"agripizza", pizza tutta a km 0.
Periodicamente vengono organizzate singole serate a tema dedicate ad approfondire un particolare "argomento" culinario.
Ristorante & Eventi
Servizi del ristorante
- Menù vegetariani
- Menù per celiaci e intolleranze
- Menù per bambini
- Cucina tipica del territorio
- Menù con prodotti dell'azienda
Accesso
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Piatti rappresentativi
- Antipasti vari
- Pasta fresca fatta in casa
- Carne
Degustazioni/eventi enogastronomici