Umbertide (Perugia) Codice
L'Azienda Agricola Le Radici, nasce ad aprile del 2017, dal sogno di Francesco (26 anni, laureato in Scienza Agrarie ed Ambientali), e de suoi due cugini, Federico e Francesca, rispettivamente di 22 e 21 anni, laureandi. Nel 2017, decidono di ricostruire passo dopo passo l'azienda agricola di famiglia, ormai trascurata da 30 anni, dopo la prematura scomparsa di Nonno Franco. Così riprendono in mano le vecchie agende del nonno e della nonna e riscoprono le colture e le produzioni di cui era caratterizzata l'azienda decidendo di ripartire da queste e seguendo una coltivazione rigorosamente BIO.
Nel 2018 inizia la vendita diretta dei primi prodotti aziendali (olio, legumi, cereali, farine ecc), nonchè l'apertura della fattoria didattica, con tanti animali e tanti laboratori a cui partecipano bambini, ragazzi ma anche molti adulti.
Oggi "Le Radici" apre all'Ospitalità, la Cantina, il Granaio e la casa Contadina del nonno sono stati ristrutturati in modo da diventare degli appartamenti autonomi, questo con un solo obiettivo, far vivere una vacanza unica, immersi nella natura, nel verde e nel silenzio della fresca campagna Umbra, lontano dalle città, per un totale Relax.
Potrete vivere l'esperienza diretta della quotidianità di una giovane Azienda Agricola, con Francesco e la sua Famiglia che saranno bel lieti e disponibili a farvi appassionare a questo mondo e alle sue tradizioni.