Malalbergo (Bologna) Code 037035-AG-00003
Een boerderij uit 1500, gerenoveerd met aandacht voor detail, met behoud van de oorspronkelijke architectonische kenmerken en tegelijkertijd met het comfort van een groot hotel.
Gasten hebben de beschikking over vijf kamers, een- of tweepersoonskamers, comfortabel en rustig, ingericht met traditioneel boerenmeubilair en een prachtig uitzicht. Een kamer is ook toegankelijk voor mindervaliden. Alle kamers hebben een eigen badkamer.
De keuken is geïnspireerd op de tradities van het Emiliano-Romagnolo gebied, geboren uit een sterke band met hun land, en de seizoensgebondenheid van de producten die op de velden aanwezig zijn. De eigenaars ontvangen de gasten op de boerderij en leren hen hoe ze seizoensfruit en -groenten moeten plukken en vervolgens pasta en traditionele streekgerechten moeten maken. Er worden cursussen georganiseerd om het gebak te leren rollen en tortellini, tagliatelle, tortelloni, lasagne en andere kooklessen te maken.
Vermeld tijdens het boeken de aanwezigheid van die
De eigenaars worden aansprakelijk gehouden voor ma
Hallo, ik ben Elisabetta en ik ben 57.
Ik beheer de Fattoria Corte Roeli sinds 2007 samen met mijn gezin.
Samen wij koken voor de gasten, wij ontvangen de reizigers, wij zorgen voor de gewassen.
Het was de wens om iets anders te gaan doen die me ertoe heeft aangezet een agriturismo te beheren.
Wat de gasten van Fattoria Corte Roeli het meest waarderen is de warme gastvrijheid van een gezin.