Mercato Saraceno (Forlì-Cesena) Code
Castello di Montesasso ligt ondergedompeld in de wijngaarden en biedt gastvrijheid in een charmante boerderij en proeverijen van eigen wijnen. Ideaal voor een ontspannen verblijf. Het uitzicht is verloren gegaan in het dal van Savio van waaruit u interessante routes kunt ontdekken.
Het kasteel van Montesasso is omgeven door wijngaarden en biedt gastvrijheid in een charmante boerderij en wijnproeverijen van eigen productie. Ideaal voor een ontspannen verblijf. Het uitzicht is verloren in de vallei van Savio, vanwaar u interessante routes kunt ontdekken. Gemakkelijk te bereiken vanaf de Tiberina E45 snelweg die het noorden met het zuiden verbindt, ligt op 2 km van Mercato Saraceno, in het kleine dorpje Montesasso. De oude residentie werd gebouwd aan het einde van 1700 van de ruïnes van het kasteel van Monte sasso daterend uit 970 en werd gerenoveerd met conservatieve restauratie in 2006. Het meubilair is rustiek, minimalistisch, met een oude smaak en is versierd met voorwerpen en historische vondsten uit de ondergrondse kelders van het gebouw. De kamers zijn ruim met stenen muren en originele balken. Het heeft een grote tuin met fruitbomen en een moestuin waar u groenten kunt plukken die zonder pesticiden worden geteeld. Op de grote veranda is het mogelijk om onze eigen wijnen te proeven, buiten te dineren en te ontspannen bij zonsondergang op het panoramisch uitzicht over de vallei. De boerderij zet zich in voor de productie van fijne wijnen en is sinds 2016 in biologische omschakeling. De verzorging van de wijngaard, gecultiveerd met Sangiovese, wordt voornamelijk gedaan met de warmte en affectie van de handen, de mechanische bewerkingen zijn gereduceerd tot de essentie. Proeverij is mogelijk in de zandstenen kelder of buiten op het panoramisch terras op enkele passen van de wijngaard.
Gemakkelijk te bereiken vanaf de Tiberina E45 snelweg die het noorden met het zuiden verbindt; het ligt op 2 km van Mercato Saraceno, in het kleine dorpje Montesasso.