Noto (Syracuse) Code 19089013B519351
De ziel van Contrada Canalisi is zeker Giovanni, die in alle opzichten de erfgenaam is van de familieboerderij , vanaf zijn overgrootvader die zich in de tweede helft van de 19e eeuw vestigde tot vandaag de dag, hij is de bewaarder van het geheugen van deze plek.
Canalisi ligt op een rotsachtige maar vruchtbare heuvel op het platteland van Netina en strekt zich uit over ongeveer 16 hectare bebouwd met olijfbomen, johannesbroodbomen en de karakteristieke amandel- en citrusbomen.
Verder stroomafwaarts stroomt de Tre fontane, 'een klein Eden op aarde'.
De ligging van de masseria is optimaal, op een heuvel vanwaar je Noto en de zee kunt zien liggen, buiten de chaos van de stad in totale rust en op het echte platteland , gemakkelijk te bereiken en tegelijkertijd afgelegen.
De filosofie van deze kleine agriturismo ligt precies in de term 'klein'. Om dat zo te houden, zijn er bij Contrada Canalisi geen zwembaden, geen sauna's, geen receptieruimtes.
Hier koesteren ze het ware gevoel van 'leven in de natuur', het cultiveren van glimlach, stilte en rust, vóór groenten of omslagen.
De eigenaren vinden het heerlijk om hier te leven, tussen de dieren, en de ruimte te delen met gasten, en na verloop van tijd zien ze hun keuze voor 'klein is fijn' bevestigd, zelfs door gasten die in de loop der jaren vaak en graag terugkomen. Een levensstijl vóór het bedrijf.
De kamers zijn groot en koel , zelfs in het heetst van de zomer, dankzij de structuur van de masseria, die halverwege de negentiende eeuw is gebouwd en dikke muren heeft die de kamers isoleren van de verzengende hitte van de meeste zomers in Netine.
De structuur heeft 3 mini-appartementen, namelijk: Il Cantuccio(tweekamerappartement), het éénkamerappartement en het driekamerappartement.
De boerderij is geschikt voor maximaal 6 personen.
De drie kamers kijken uit op een baglio van waaruit er toegang is tot een koele tuin met een hangmat, een buitenkeuken, een kleine eet/woonkamer, en degrote oliemolen uit 1926, waar men nog intact de maalwerktuigen kan bewonderen zoals de persen en de maalsteen.
Buiten de baglio is een mediterraans solarium/ontspanningsruimte.
De buitenruimtes zijn voor gemeenschappelijk gebruik, maar de grootte van de ruimtes zorgt voor veel bewegingsvrijheid en onschendbare privacy.
Parkeren buiten de baglio is veilig, gemakkelijk en gratis, omdat het binnen het landgoed is.
De masseria ligt in een zeer strategisch gebied en is zeer geschikt voor reizigers die de meeste bezienswaardigheden van het gebied willen bezoeken, van Syracuse of het prachtige Vendicari, tot het zuidelijke uiteinde van Marzamemi, Portopalo of hetIsola delle Correnti, evenals het binnenland tot de barokke juwelen van Noto. Palazzolo Acreide, Scicli, Modica, Ragusa, allemaal must-see stops in dit deel van het eiland.
De stilte, rust en koelte van de masseria zullen de verhitte reiziger 's avonds verfrissen.
Voor degenen die kiezen voor het zeeleven, zijn er parasols en stoelen om te genieten van de vrije stranden van het reservaat.
Dankzij de grote baglio kunnen de gasten genieten van een diner onder de sterren , en gezien het informele karakter van de plek worden er mooie spontane sferen gecreëerd voor aangename gesprekken.
Hallo, ik ben Giovanni en ik ben 55.
Op deze foto zie je mij met mijn vrouw, Vania.
Ik doe dit werk al 2 jaar samen met mijn vrouw.
Samen wij ontvangen de reizigers.
Ik heb besloten om dit werk te gaan doen om het familiebedrijf in stand te houden.
Onze gasten waarderen vooral de warme gastvrijheid van een gezin.