Contrada Canalisi

L'âme de la Contrada Canalisi est certainement Giovanni, qui est l'héritier dans tous les sens du terme de l'exploitation familiale, depuis son arrière-grand-père qui s'est installé dans la seconde moitié du XIXe siècle jusqu'à aujourd'hui, il est le dépositaire de la mémoire de ce lieu.

Canalisi se trouve sur une colline rocheuse mais fertile de la campagne de Netina et s'étend sur environ 16 hectares cultivés d'oliviers, de caroubiers, ainsi que d'amandiers et d'agrumes caractéristiques.

Plus loin, en aval, coule le ruisseau Tre fontane, "un petit Eden sur terre".

L'emplacement de la masseria est optimal, une colline d'où l'on peut voir Noto et la mer, en dehors du chaos urbain, dans une paix totale et dans la vraie campagne , facile d'accès et en même temps isolée.

La philosophie de ce petit agritourisme réside précisément dans le terme "petit". Pour le rester, à Contrada Canalisi, il n'y a ni piscine, ni sauna, ni salle de réception.

Ici, on chérit le vrai sens de "vivre dans la nature", en cultivant le sourire, le silence et le calme, avant les légumes ou les chaussons.

Les propriétaires aiment vivre ici, parmi les animaux, et partager l'espace avec les hôtes, et au fil du temps, ils voient leur choix de "small is beautiful" confirmé, même par les hôtes qui reviennent souvent et avec plaisir au fil des ans. Un style de vie avant l'entreprise.

Les chambres sont grandes et fraîches , même en plein été, grâce à la structure de la masseria, fondée au milieu du XIXe siècle et dotée de murs épais qui les isolent de la chaleur torride de la plupart des étés de la région de Netine.

La structure comprend 3 mini-appartements, à savoir : Il Cantuccio(appartement dedeux pièces), l'appartement d'une pièce et l'appartement de trois pièces.

La ferme peut accueillir jusqu'à 6 personnes.

Les trois chambres donnent sur un baglio d'où l'on accède à un jardin frais avec un hamac, une cuisine extérieure, une petite salle à manger/salon et legrand moulin à huile datant de 1926, où l'on peut encore admirer intacts les outils de mouture tels que les presses et la meule.

À l'extérieur du baglio se trouve un solarium/jardin de détente méditerranéen.

Les zones extérieures sont à usage commun, mais l'amplitude des espaces permet une grande liberté de mouvement et une sacro-sainte intimité.

Le parking à l'extérieur du baglio est sûr, pratique et gratuit, car il se trouve à l'intérieur de la propriété.

La masseria est située dans une zone très stratégique et convient parfaitement aux voyageurs souhaitant visiter la plupart des points d'intérêt de la région, de Syracuse ou la merveilleuse Vendicari, à l'extrémité sud de Marzamemi, Portopalo ou l'Isola delle Correnti, en passant par l'intérieur et les joyaux baroques de Noto. Palazzolo Acreide, Scicli, Modica, Ragusa, autant d'étapes incontournables dans cette partie de l'île.

Le silence, le calme et la fraîcheur de la masseria rafraîchiront le soir le voyageur échauffé.

Pour ceux qui choisissent la mer, des parasols et des chaises seront mis à disposition pour profiter des plages libres de la réserve.

Grâce au grand baglio, les hôtes pourront profiter d'un dîner sous les étoiles et, étant donné le caractère informel de l'endroit, de belles atmosphères spontanées sont créées pour des conversations agréables.