Agriturismo Podere delle Arti

Een familieboerderij, genesteld in de groene heuvels van Chianti, op slechts 25 km van Florence.

Agriturismo Podere delle Arti biedt accommodatie in authentieke Toscaanse stijl, omringd door wijngaarden, olijfbomen, moestuinen en bossen vol natuurpaden, allemaal onderdeel van de 7 hectare grond waarop de boerderij en onze geiten- en pluimveebedrijven zich bevinden.

Gasten hebben de mogelijkheid om zich onder te dompelen in de meest authentieke landelijke traditie van Toscane, gekenmerkt door het leven van de vruchten van de arbeid van deze landerijen. Ons sterke punt is onze totale zelfvoorziening: elektriciteit wordt geproduceerd door fotovoltaïsche panelen, verwarming wordt geleverd door hout uit het bos en zonnepanelen, en een bron voorziet in de externe waterbehoefte.

De boerderij bestaat uit 3 verschillende appartementen:

La Stalla is een groot, gezellig en rustiek studio-appartement van 32 m² met balkenplafond, tweepersoonsbed, eettafel, kitchenette en comfortabele badkamer. Het bevindt zich op de begane grond en kijkt uit op de tuin op het zuiden met ligstoelen, waar je kunt eten, zonnebaden en genieten van het uitzicht op de boerderij. Op verzoek kan er een extra bed worden bijgeplaatst.

De Fienile is een romantische studio van 23 m² met balkenplafond en een schuin plafond, en is uitgerust met een tweepersoonsbed, een kitchenette en een badkamer. Door de ligging op de 1e verdieping heeft het een prachtig uitzicht op ons gecultiveerde land en de bergen erachter. De flat is ideaal voor koppels die zichzelf willen trakteren op een paar dagen in een discrete omgeving. Buiten is er een terras op het westen met tafels en stoelen, ideaal om te genieten van de kleuren van de Toscaanse hemel bij zonsondergang in het gezelschap van een glas zelfgemaakte Chianti wijn.

De Granaio bevindt zich op de 1e verdieping, is de grootste accommodatie in het gebouw en is geschikt voor een gezin met kinderen maar ook voor twee stellen die samen op vakantie zijn. Het appartement van 45 m² bestaat uit een keuken, een badkamer, een tweepersoonsslaapkamer, een grote woonkamer met een bank en een eettafel voor 4-6 personen en een gezellige zolder van 13 m² voor twee personen. Vanuit de woonkamer is er een prachtig uitzicht op de boerderij. Het appartement heeft een terras op het westen met tafels en stoelen waar je kunt eten, zonnen en ontspannen.

Er is ook een karakteristieke gemetselde buitenkeuken met een houtgestookte pizzaoven en een grill/barbecue waar gasten gratis gebruik van kunnen maken. Er zijn ook enkele plekken ingericht om te ontspannen, te eten en een glas wijn te drinken terwijl je geniet van de natuur. Ze bevinden zich op strategische punten van de Podere, zoals bij het beekje van het landgoed, te midden van olijfbomen en wijngaarden.

Het is mogelijk om ontbijt, lunches en diners aan te vragen op het terrein. Typische producten op 0 km afstand worden hier geserveerd, rechtstreeks uit de tuinen en boerderijen van de boerderij, maar ook van familieboerderijen in de omgeving.

De Podere delle Arti organiseert graag wijn- en olijfolieproeverijen voor haar gasten, direct in de kelder.

In een kleine winkel in de boerderij is het mogelijk om echte en smakelijke typische producten te kopen als je in de appartementen wilt koken.

In overeenstemming met de andere activiteiten van het huis kunnen op verzoek ook ceremonies en privéfeesten worden georganiseerd.

De Podere ligt in de heuvels van de Chianti, tussen Greve in Chianti en Figline Valdarno, in een handig en strategisch vertrekpunt voor een bezoek aan de mooiste en historisch belangrijkste steden van Toscane, in de eerste plaats Florence. Deze laatste en zijn historische wonderen liggen op slechts 25 km afstand en zijn gemakkelijk bereikbaar via desnelweg A1, de afslag Incisa-Reggello ligt op ongeveer 10 km afstand. Het treinstation van Figline Valdarno bevindt zich op 5 km, waarvandaan ook de reguliere bussen vertrekken en op verzoek wordt er een pendeldienst verzorgd.

De identiteit van de boerderij bestaat uit landelijke traditie en een culturele ziel verbonden met de oude kennis van de Florentijnse kunsten, daarom is het mogelijk om cursussen en demonstraties van landbouw, kunst, handwerk en de toscaanse keuken te boeken, hetzij in de faciliteit of direct in de lokale werkplaatsen. De Podere is ook een educatieve boerderij en melkerij, waar je kunt leren hoe je voor prachtige babygeitjes moet zorgen en de hanen en kippen van het typische lokale ras 'valdarnese' van dichtbij kunt leren kennen.

EDUCATIEVE BOERDERIJ EN MELKERIJ

Op Podere delle Arti wonen Bendetta, Albertina, Capriolina en Camilla, vier prachtige kleine geitjes, allemaal met kinderen die in de komende weken verwacht worden. Ze leven in de open lucht, in een deel van de boerderij dat aan hen is gewijd, en elke dag worden ze verzorgd en meegenomen om te grazen in het bos tot zonsondergang, wanneer ze terugkeren, eten en gaan slapen. Gedurende de hele lente- en zomerperiode wordt er ook gemolken, zowel 's ochtends als 's avonds. Gasten die daarom vragen kunnen een of meerdere dagen als echte herders meemaken! Uiteraard niet zonder te leren hoe je uitstekende kaas maakt van verse melk! Tijdens je verblijf zullen bovendien hanen en kippen van het witte ras Valdarno, een pluimveestapel die bijna uitsluitend in het gebied van herkomst voorkomt, geweldig gezelschap zijn: hun nieuwsgierigheid en vriendelijke tred laat niemand onverschillig!

ETEN EN WIJN

Het aanbod van eten en wijntoerisme is zeer rijk: er worden wijn, olie en groenten geproduceerd. In het restaurant is het mogelijk om lunches en diners te reserveren op basis van producten van de boerderij, wild en alle gerechten in de meest authentieke Toscaanse traditie. Het gebied van de Chianti Classico, 's werelds beste wijn, ligt op slechts 3 km afstand. Aan de andere kant, de Valdarno, worden enkele van de beste BGA oliën ter wereld geproduceerd.

OLEOTURISME

Toscaanse BGA Extra Vergine Olijfolie impliceert respect voor de kenmerken die de productie van een product van de hoogste kwaliteit bevorderen. Gasten krijgen de kans om deel te nemen aan het productieproces en de cruciale fases te leren. Van het jaarlijkse snoeien tot de olijvenoogst, van geleide bezoeken aan de oliemolen tot proeverijen, educatieve workshops voor families en kinderen, themadiners, wandelingen, ontspanning en snacks in de olijfgaarden. Een reeks onvergetelijke, geavanceerde ervaringen met extra olijfolie van eerste persing uit Toscane, het belangrijkste ingrediënt van het mediterrane dieet.

VERWERKING VAN OLIJFHOUT

De olijfboom is rijk en genereus. Geteeld sinds de Etruskische tijd, vult het de meest harmonieuze Florentijnse en Toscaanse landschappen. Naast de beroemde olie levert het ook een hout op met fascinerende kleuren, en dat is waarom bekwame ambachtslieden nog steeds de geheimen voor de verwerking ervan doorgeven.

SCHILDERIJ

Het ligt in het land van de Renaissance; persoonlijkheden als Francesco Petrarca en Marsilio Ficino werden in deze heuvels geboren, de geboorte en apotheose van het Florentijnse humanisme, een filosofie waaruit de ideale Renaissance schoonheid voortkomt die perfect wordt weergegeven in de schilderijen van Sandro Botticelli. Uit het principe van de "deugden van de oudheid als ethisch model" komt de wens voort om deze kennis beschikbaar te maken voor bezoekers, door het aanbieden van een praktische schildercursus, voor zowel volwassenen als kinderen, vergezeld van een eenvoudig maar uitputtend verslag van de geschiedenis van de Renaissance.

LEDERBEWERKING

Lederbewerking is een van de vakgebieden waarin Florence en Toscane wereldrecords bezitten. Dankzij de samenwerking met een belangrijke Florentijnse werkplaats wordt een uitgebreide workshopervaring aangeboden. Gasten, in het hart van Florence, worden geïntroduceerd in de wereld van lederwaren en kunnen leren over de verschillende soorten materialen en hoe ze te bewerken. Tijdens de workshop kunnen ze een van de verschillende modellen portemonnees kiezen om te maken. Met de mogelijkheid om de leersoorten, garnituren en accessoires die nodig zijn om het te maken aan te passen. Beginnend met de basis, tekenen op het leer en dan snijden en in elkaar zetten, bijgestaan door professionele ontwerpers, stap voor stap, kom je tot de complete creatie. Aan het einde van de cursus wordt het gemaakte object een gepersonaliseerd aandenken om mee naar huis te nemen van je ervaring in Florence.

BELEEF FLORENCE ZOALS DE FLORENTIJNEN

Er worden bezoeken aan Florence georganiseerd. Er is de mogelijkheid om degenen die dat wensen te vergezellen op een rondleiding door de stad, met stops bij zowel de meest bekende plaatsen als andere die minder bekend maar net zo typisch zijn, inclusief de karakteristieke hoekjes die de Florentijnen ervaren omdat ze buiten de klassieke toeristische circuits liggen. Er is ook de mogelijkheid om een gediplomeerde gids te boeken voor museumbezoeken. Dit kan op basis van halve of hele dagen, afhankelijk van de wensen.

KEUKEN

De culinaire kunst is zeker één van de vaardigheden waar Toscane wereldwijd bekend om staat. Eeuwenoude recepten zijn doorgegeven, vol met kneepjes van het vak die alleen degenen kennen die hier geboren zijn. Het is mogelijk om een Toscaanse kookles te boeken bij Chiara, een deskundige kok met 20 jaar ervaring.

SPORT

Tussen glooiende heuvels en bergketens vinden de wereld van fietsen en motorrijden hier hun ideale thuis. Fietsen zijn beschikbaar voor gasten na reservering. Trekking in de natuurpaden biedt adembenemende uitzichten, routes rijk aan geschiedenis beginnen ook aan de rand van het Podere bos. Tot slot kunnen er paardrijtochten en paardrijcursussen worden geboekt bij een gespecialiseerde manege in de omgeving.

Figline Valdarno is beroemd om zijn historische centrum, zijn middeleeuwse stadsmuren en zijn oude oorsprong die teruggaat tot 1109. Het grote en karakteristieke Piazza Marsilio Ficino is vernoemd naar de humanistische filosoof die een fundamentele bijdrage leverde aan de Renaissance. Hier bevindt zich de collegiale kerk van Santa Maria, gesticht in het midden van de 12e eeuw, met kunstwerken van De Magistris en Luca della Robbia. In de sacristie is een Museum van Heilige Kunst met kunstwerken, sieraden, meubels en schilderijen. Aan de overkant van het plein staat de loggia van het Serristori Ziekenhuis, gesticht in 1399. Het Palazzo Pretorio is een imposant stenen gebouw uit de 14e eeuw, waarvan de gevel is versierd met de wapenschilden van de opeenvolgende Podestà. De Kerk van San Francesco , daterend uit 1229, is de oudste kerk in de omgeving. Binnen zijn er talrijke werken uit de 15e eeuw. In Figline kun je delen van de oude muren zien die dateren uit 1350, waaronder de oude wachttorens. Het Museo Casa della Civiltà Contadina in Gaville biedt een zeer interessante kijk op het plattelandsleven, met een tentoonstelling van meer dan 6000 voorwerpen.

Greve in Chianti is het hart van het 'Chianti Classico' wijngebied. In het centrum van het dorp ligt het marktplein, omringd door arcades met talrijke historische winkels, ambachtelijke ateliers, wijnwinkels en restaurants. In het centrum staat het standbeeld van de grote ontdekkingsreiziger Giovanni da Verrazzano, een inwoner van het gebied, beroemd omdat hij in 1524 de kust van Noord-Amerika verkende en voor het eerst het gebied bereikte waar nu New York ligt. Het stadhuis is in neorenaissancestijl, terwijl de kerk van Santa Croce neoklassiek is, met beelden van Sint Franciscus en Sint Johannes de Doper en een interieur in Florentijnse renaissancestijl. Het voormalige Oratorium van San Francesco, gebouwd in de 16e eeuw, huisvest een Museum van Heilige Kunst met werken uit de 14e tot de 19e eeuw.

Het geboortehuis van Amerigo Vespucci is te zien in Montefioralle.