Strada del Tiburzi, 4, 58011 Capalbio (Grosseto)
Verfrissende twintig jaar Capalbio heeft de familie Olivi ook verder met de passie Casale degli Olivi voor de traditionele Toscaanse keuken, volledig beheerd door Moira vanaf het ontbijt met fruitige gebak, lekker en vers, en geurige Toscaanse hoekjes taarten.
Lunches en diners geregeld voor de gasten van het hotel, bieden de mogelijkheid om de smaak van zelfgemaakte pasta te genieten, de wilde zwijnen, tortelli Maremma in smakelijke en verfijnde varianten, de ossenhaas om Morellino di Scansano in saus rode ui van Tropea of Buttera bezuinigen op speksteen.
Om de gerechten te begeleiden, de smakelijke extra vergine olijfolie IGP "Brumenica", door geproduceerd, en zelfgemaakte wijnen.
(Vertaald met google translate)
Voor iedereen toegankelijk
Vooraf boeken wordt op prijs gesteld
Alleen vast menu
Ja