Restaurant
Agriturismo Agritur Malga Rolle
Località Passo Rolle, 38054
Primiero San Martino di Castrozza
(Trento)
Beschrijving
De agriturismo
Aan de voet van de Cimon della Pala, Malga Rolle, kunt u een sprong in het verleden maken, door de echte gebruiken uit het verleden.
Gelegen op een hoogte van 1980 m, net stroomafwaarts van de Rolle Pass, onder het imposante Pale di San Martino.
Open zowel in het zomerseizoen (van juni tot september) als in het winterseizoen (van december tot Pasen).
Hier kunt u vele legale gerechten proeven volgens de culinaire traditie van primierotta en trentina, om absoluut de canederlotti te proberen met Toséla en onze kazen, tussen alle Nostrano di Primiero. Er is ook een kleine winkel waar u kaas kunt kopen die geproduceerd wordt door de zuivelfabriek en andere lokale producten.
(Vertaald met google vertalen)
Restaurant & Evenementen
Restaurantservices
- Plaatselijke keuken
- Menu met producten van de boerderij
Toegang
Voor iedereen toegankelijk
Boeking
Vooraf boeken wordt op prijs gesteld
Representatieve gerechten
- Canederlotti con la Toséla
- Cannelloni al Primiero fresco
- Crespelle al radicchio rosso e Fior di Primiero con salsa di noci
- Strudel di Fontal e prosciutto cotto