Restaurant
Agriturismo Agritur Malga Rolle
Località Passo Rolle, 38054
Primiero San Martino di Castrozza
(Trente)
Description
L'agritourisme
Au pied du Cimon della Pala, Malga Rolle vous permettra de faire un saut dans le passé, à travers les coutumes authentiques du passé.
Situé à 1980 m d'altitude, il est situé juste en aval du col du Rolle, en contrebas de l'imposant Pale di San Martino.
Ouvert en été (de juin à septembre) et en hiver (de décembre à Pâques).
Ici vous pouvez déguster beaucoup de plats légaux à la tradition culinaire de primierotta et de trentina, pour essayer absolument les canederlotti avec Toséla et nos fromages, parmi tous les Nostrano di Primiero. Il y a aussi un petit magasin où vous pouvez acheter du fromage produit par la laiterie et d'autres produits locaux.
(Traduit avec google translate)
Restaurants & Evénements
Services du restaurant
- Cuisine du terroir
- Menu utilisant les produits de l'exploitation agri
Spécialités de la maison
- Canederlotti con la Toséla
- Cannelloni al Primiero fresco
- Crespelle al radicchio rosso e Fior di Primiero con salsa di noci
- Strudel di Fontal e prosciutto cotto