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Der richtige Ort, um die Düfte und Aromen der toskanischen Küche der Vergangenheit neu zu entdecken
Das Bauernhaus befindet sich auf dem Bauernhof Musignano, auf den Hügeln des florentinischen Chianti, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen.
In Lunigiana, in der Toskana an der Grenze zur Emilia und zu Ligurien, lokale, von Hand gemachte Spezialitäten in einer ländlichen und familiären Atmosphäre
Nur auf Reservierung (am Tag zuvor) hin geöffnet; lokale Küche, frische Eiernudeln, Brot, Hähnchen, Kaninchen, Saisongemüse
Das Restaurant befindet sich im alten Dorf Isola Santa und bietet eine 0 km lange Küche. Spezialitäten des Hauses gegrillte Rindersteaks und Forellen aus Garfagnana.
Frühstück, Mittag- oder Abendessen und frisch zubereitete Aperitifs, Verwendung eigener Produkte oder anderer lokaler und biologischer Produkte mit vorbereiteten Menüs
Bei unseren Weinkellereien in 4 km können Sie Degustationen unserer Weine unter Anleitung eines Experten Es ist möglich, einen Aperitif zu machen
In einem typischen Dorf mit Seeblick, 15 km von Modena entfernt, bietet das Restaurant täglich ein Menü mit regionalen Spezialitäten und typischen Produkten der Saison.
Gasthof hoch über dem Tal, gegenüber dem Thermalbad Bagni di Lucca. Die Küche basiert auf Zutaten aus hofeigener Produktion oder aus der Region.
Mittelalterlicher Borgo, 2 km von der Therme Bagni di Lucca: Toskanaküche mit Zutaten mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Auch vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte.
Der Bauernhof befindet sich im Dorf Rocca Santa Maria wird als rustikaler Ort in Anlehnung an die modenesische Bergtradition vorgeschlagen.
Im kleinen Ortsteil Galleno von Fucecchio, in der Provinz von Florenz, Fisch- und Fleischgerichte, lokale Traditionsküche. Organisation von Empfängen.
Landruhe bei Lunigiana, unweit von toskanischen Kunststädten, den Stränden von Versilia und den eindrucksvollen Dörfern der Cinque Terre.
In einer wunderschönen Berglandschaft des Modena Apennin, voll von Ruhe und Beschaulichkeit, typisch lokale Hausmannskost. AIC-Mitglieder.
Am Fuße des Monte della Croce und in unmittelbarer Nähe der Quelle von Cotto, Rezepte der emilianischen Bergküche Tradition.
Bauernhaus mit Bauernhof aus einem Stall aus dem 17. Jahrhundert am Apennin von Modena. Cà Monduzzi, das kleine Restaurant mit drei Schiffen, bietet lokale Produkte.
In einem grünen Tal, typisch für den Apennin von Modena, umgeben von Wäldern und Feldern, verbindet das Restaurant typisch emilianische Aromen mit kreativen Gerichten.
Der Agriturismo bietet traditionelle Menüs mit Hausmannskost, ein Bad in der Tradition, darunter Tortelloni und gebratene Knödel.
Echtheit und Einfachheit sind die Schlüsselwörter des Agriturismo Casella. Hier können Sie typische Gerichte der emilianischen Küche und vor allem der Berge probieren.
Im Süden von Modena, einem alten Bauernhof, der seit Generationen der Familie Manzini gehört und 2001 in einen Ferienhof umgewandelt wurde. Traditionelle handgemachte Pasta.
Eingebettet in das Grün der Lunigiana mit atemberaubender Aussicht, können Sie traditionelle Gerichte und Chianina-Fleisch probieren, das Flaggschiff des Bauernhofs.
Der richtige Ort, um die Düfte und alten Aromen der toskanischen Küche der Vergangenheit wieder zu entdecken.
Regionale Traditionsküche, bei der die Zutaten aus der eigenen Produktion stammen, wie z.B. der Balsamico-Essig von Modena DOP. Menü à la carte.
Hausgemachte Küche, einladende Umgebung mit Blick auf die grünen Täler der Rocca Corneta.
In der grünen Lunigiana in der hohen Toskana präsentiert Casa Turchetti typische Produkte, die raffinierte Gerichte nach fast vergessenen Traditionen kreieren.
Im hohen toskanisch-emilianischen Apennin bietet das Restaurant traditionelle modenesische Bergküche mit der Entdeckung der Aromen der Vergangenheit.
In einem modernen Komplex mit ländlichem Charme, Weinbergen und mit Blick auf die Ebenen, Abendessen, private Partys, Empfänge, Themenabende mit Gerichten aus der Emilia.
Das Restaurant in einem mittelalterlichen Ort aus dem 16. Jh. liegt hoch oben auf einem Hügel mit einzigartigem Blick auf das Tal, die Apenninen und die Apuanischen Alpen
In herrlicher Panoramalage. Der Bauernhof La Riva bietet eine typische Küche Parmigiana.
Bauernrestaurant in Castelvetro, rustikal und gleichzeitig elegant, basierend auf typischen Spezialitäten aus landwirtschaftlichen Produkten wie dem Lambrusco Grasparossa DOC Wein.
An den Ufern des Panaro finden Sie die traditionelle modenesische Küche mit streng hausgemachten Gerichten.
Auf den Hügeln des Apennins von Modena, ein idealer Ort, um traditionelle Gerichte in guter Gesellschaft zu probieren.
Im Mulino-Weiler Leguigno, am linken Ufer des Tassobbio-Flusses, bietet das Restaurant traditionelle lokale Gerichte.
Im Herzen der Landschaft von Modena serviert das Restaurant traditionelle emilianische Küche.
Im Park von Corno alle Scale, einem landwirtschaftlichen Betrieb, der ein traditionelles Menü mit Bio-Produkten aus eigener Produktion anbietet.
Das Resort mit Restaurant befindet sich in der charmanten Stadt Monte Carlo (Provinz Lucca), in einem mittelalterlichen Ort auf den schönen Hügeln der Toskana.
Der Apennin im Süden und die Kette der Alpen im Norden umrahmen dieses über 300 Hektar große Anwesen mit Blick auf die Poebene und einem alten Essigkeller.
An einem Ort, an dem Geschichte und Natur zusammenkommen, können Sie die Spezialitäten der emilianischen Tradition kosten, die auf originelle Weise neu entdeckt wurden.
Landgasthaus in einem kleinen Dorf mit alten Geschmacksrichtungen, eingebettet in das Grün des Apennins mit Blick auf Bologna.
Il Calesse gehört zum landwirtschaftlichen Betrieb F.lli Giuntini, der seit 1860 besteht. Er liegt in der grünen Hügellandschaft von Montalbano, in der Toskana
In einem alten renovierten Scheune auf Masignano Hügel bietet das Restaurant Mahlzeiten und Themenabende basiert auf alten Rezepten der bäuerlichen Tradition.