Montefiascone (Viterbe)
Au cœur de la Toscane, entre la Toscane, l'Ombrie et le Latium, se dressent deux fermes, nées de l'idée de créer une oasis de paix et de tranquillité dans une zone à forte vocation touristique.
À l'intérieur des deux fermes se trouvent des appartements idéaux pour accueillir des couples, des groupes ou des familles, car ils sont fonctionnellement autonomes et équipés d'une cuisine, d'une salle de bains et de chambres.
Autour des fermes vit une petite exploitation agricole familiale et autosuffisante, d'où proviennent des produits naturels et biologiques certifiés : huile d'olive extra-vierge, nombreux légumes, graines et graminées utilisés pour nourrir les animaux qui grattent dans la cour de la ferme.
La ferme est également une ferme pédagogique, où l'on peut entreprendre des itinéraires éducatifs et culturels, en soulignant l'importance de consommer des produits traditionnels et biologiques, de préférence à zéro mètre. Du point de vue énergétique, les sources renouvelables sont utilisées dans la mesure du possible.
À seulement 8 km, le lac Bolsena propose de nombreuses activités nautiques telles que la plongée avec tuba, la pêche, le surf, la voile, le ski nautique et le canoë.
Il existe également plusieurs circuits de VTT autour des rives du lac ou à travers des forêts préservées.
L'équitation part des écuries au bord du lac et s'étend à toutes les parties de la vallée de Perlata.
Le soir, vous pourrez participer aux manifestations organisées dans le centre historique du village: Foire aux vins, défilé historique médiéval, course de tonneaux en montée, porte-drapeaux avec trompettes et tambours. À cela s'ajoute la visite des caves médiévales avec des dégustations guidées de vin, de fromage et de charcuterie locale, des verres sous les étoiles ou des promenades romantiques au bord du lac.
La ferme est située à 3 min. du centre du village de Montefiascone, à 10 min. du lac de Bolsena, à 10 min. de Civita di Bagnoregio (la ville mourante), à 10 min. de Capodimonte, à 15 min. de Viterbo et de ses thermes (également mentionnés par Dante dans sa Divina), 25 min. d'Orvieto, 45 min. de la mer(Tarquinia avec sa nécropole étrusque), 40 min. de Saturnia, 1 h. de Rome, 1 h. de Perugia, 1 h. de Montalcino, 1 h. de Montepulciano, 1 h. et 30 min. de Siena.