Agriturismo Cascina Papa Mora

Piémont Ferme du début du siècle, apporté à la vie avec amour par les s?urs Adriana et Maria Teresa Bucco, avec piscine, des écuries et la production biologique et certifiée depuis 1995. La propriété est située à 320 mètres d'altitude, et domine l' une des collines Cellarengo, entre prairies vallonnées et forêts odorantes d'arbres d'acacia et de tilleul. Devant la maison une grande pelouse, un jardin d'étang et de légumes. Tout autour des vergers et des vignobles. Les Alpes spectaculaires qui encadrent la vue: temps clair , vous pourrez admirer les montagnes les plus majestueux et le Monte Rosa.

La ferme dispose de sept chambres, dont une des chambres triples et deux quadruples avec salle de bains privative. Les chambres sont toutes différentes les unes des autres, et se caractérisent en fournissant une couleur ou une fleur: jaune, vert, rose, lierre, Raisin, Calla et pêche.

Dans la propriété d' une salle de fonction idéale pour les groupes d'affaires, une piscine située dans un excellent emplacement , entouré de verdure et où les clients ont des droits exclusifs dans les mois de Juin à Septembre, et une maison stable à six chevaux et un poney, achevé en 2002.

De « toujours somptueux jardin potager, l' agriculture biologique et en toute saison offre des produits parfumés et savoureux, nés de la cuisine. Les herbes fraîches sont récoltées peu de temps avant d'être utilisés dans la cuisine, et vous décidez quoi préparer seulement après avoir fait le tour du jardin et le verger. Il attache une grande importance au développement de la région et ses traditions alimentaires; les plats ne sont pas alourdis avec trop de graisses et préfère la simplicité et l'authenticité: choisissez toujours la viande et des ingrédients de qualité qui sont cuits essaient de faire ressortir toute la saveur. Le pain est cuit dans le four à bois et la maison sont des sauces préparées, pâtes, gâteaux, crème glacée et tout ce que vous apportez à la table. Des vergers de la propriété (350 plantes) sont obtenues des confitures et des conserves de fruits pour le petit déjeuner pour les invités et remplir un doux incroyable qui ne manque jamais dans le menu: la bagatelle, peu de fruits riches, la crème et la crème fouettée à l'époque. Une autre spécialité sont les anchois à la sauce aux noisettes, assiette antique de la cuisine bourgeoise du Piémont. Des vignes, on obtient trois vins qui apparaissent sur la carte des vins, avec un bon choix parmi les locataires du territoire.

La ferme organise des visites guidées d'une grande beauté à travers les forêts, les vignes et les prairies, sur les routes qui ne respectent pas les voitures ou kilomètres de routes pavées. Le Cascina Papa Mora est aussi une ferme pédagogique qui mène des activités avec les écoles. Ils organisent aussi des cours de cuisine pour tous les âges et des cours de photographie donnés par un peintre majeur portrait italien.

Entre Turin, Alba, Asti, Langhe, Roero et Monferrato, la position de Cascina Papa Mora est stratégique pour visiter tous les sites, la nourriture et le vin du Piémont. Le château Pralormo, à quelques kilomètres de là, dans les hôtes de printemps Messer Tulipano, floraison extraordinaire de 50.000 bulbes de tulipes le long des avenues et sentiers du parc. Une expérience visuelle inoubliable! Turin, belle ville riche en vestiges de la monarchie de Savoie a été entièrement rénové en préparation pour les Jeux olympiques de 2006 dans la ville de la Mole Antonelliana et Fiat, le Pô et le Palais Royal, des cafés, des restaurants et des boutiques historiques, vous pouvez respirer époque révolue. La ville abrite le Musée égyptien, le deuxième en importance après le Caire. A quelques kilomètres de Turin , vous pouvez visiter le Palazzine Stupinigi Chasse et récemment restauré Venaria Reale, le château et le parc du troupeau et Castello di Rivoli, qui abrite le Musée d'art contemporain. Château racconigi, à 20 km de la ferme, est l' une des résidences d'été de la Maison de Savoie, niché dans un magnifique parc. En parlant de vin dans le Piémont signifie parler de Langhe et du Roero, une succession douce de collines entièrement couvertes de vignes, dont la vie humaine est encore marquée par la maturation de la vigne et les saisons de la « chasse aux truffes ». Les routes des vins passent à travers les vignes et conduisent à des vignobles et des châteaux historiques qui dominent les hauteurs des collines et surveillent les vallées douces, hors de la vue, jusqu'à ce que l'Asti Langa, à la frontière avec la Ligurie. Ce sont des paysages d'une beauté à couper le souffle, qui trouvent une place dans le c?ur de ceux qui les regarde, et il restera à jamais. C'est précisément la maison de Barolo, Barbaresco, Nebiolo, Roero Arneis et d'autres vins somptueux célèbres partout dans le monde. Asti offre des vues officielles telles que l' hôtel de ville ou la cathédrale élégante place. Mais il est aussi plein de vues bucoliques juste en dehors de la ville qui font l'amour tous ses aspects, même si le rappel de sa gastronomie est la plus écoutée de la sirène. Dans la troisième semaine de Septembre, le Palio attire des foules de touristes, et le dimanche devient avant le plus grand restaurant en plein air du monde, avec des dizaines de cuisines mis en place sur la Piazza Alfieri par la Pro Loco de la vaisselle province, offrant les plus typiques de tradition locale. La vue la plus fascinante est sans doute la parade des ouvrages anciens, en costumes authentiques du début du XXe siècle.