Frazione Santa Maria 12, 12064 La Morra (Coni)
Pendant l'été, ils ont dégusté un veau rosé avec une sauce au thon, un délicat flan de courgettes, une salade de lapin, des tagliatelles aux cèpes, mais aussi des gnocchis verts à la sauce tomate, un risotto au raschera et crêpes. Champignons frits, stracotto all'arneis, pintade désossée aux olives qui, en hiver, font place aux viandes braisées traditionnelles.
(Traduit avec google translate)
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