Calenzano (Florence) Code
LePodere Montisi est situé dans une ferme bio-dynamique et est une ferme éco-durable au cœur de la campagne florentine. Récemment restauré avec des matériaux et des techniques durables, il a été construit dès 1500.
Elle produit de l'huile d'olive, des herbes et des céréales anciennes, en harmonie avec la nature et la biodiversité. La ferme est située dans le parc archéologique et agricole de Travalle, et le domaine fait partie des zones protégées européennes d'intérêt naturaliste pour l'importance de sa flore et de sa faune.
La durabilité, la culture biologique, les pratiques agricoles et les plantes indigènes anciennes sont au cœur de tout ce qu'ils font au Podere Montisi.
La maison a été construite à la Renaissance (vers 1500) et a été restaurée avec soin et simplicité en utilisant des techniques anciennes à faible impact. Dans la restauration de la maison, une grande attention a été portée à la durabilité, en utilisant des critères bio-architecturaux innovants et anciens : pierre, bois et matériaux naturels, enduit à la chaux, peintures à l'œuf et à la caséine ; en outre, l'eau de puits, l'énergie photovoltaïque, la chaudière à biomasse, la récupération des eaux de pluie, le compostage et l'agriculture biodynamique contribuent à réduire l'empreinte environnementale.
L'accès au WiFi dans le Bioagriturismo est disponible et gratuit.
Pendant votre séjour, vous pourrez déguster des petits déjeuners, des déjeuners ou des dîners avec des produits frais de la ferme de la région de Florence. Les repas doivent être organisés après la réservation pour tenir compte des restrictions alimentaires et des allergies.
Des services de shopping et de blanchisserie peuvent également être fournis sur demande, sous réserve de disponibilité.
Chambre ou appartement entouré de verdure à quelques kilomètres de Florence. Idéal pour 2 ou 4 personnes, il comprend une cuisine, 2 chambres et 2 salles de bains, un salon et un jardin. La consommation tend vers l'impact zéro.
Charmante ferme du 16ème siècle, lumineuse, calme, rénovée en bio-architecture et éco-durable. Situé près de Florence, à 10 min en train, il est parfait pour 2, jusqu'à 4 ou 6 personnes. L'entrée et le jardin sont indépendants. Les sols sont en pierre naturelle et en terre cuite toscane.
Rez-de-chaussée : cuisine et salon, reliés pour former un espace confortable, spacieux et lumineux qui donne sur le jardin par des portes françaises. Nouvelle cuisine entièrement équipée : plaques électriques, four, lave-vaisselle, réfrigérateur et congélateur. Service salle de bain.
Au premier étage, une grande et belle chambre meublée avec salle de bain et une belle vue sur la vallée. La deuxième chambre avec parquet en cyprès massif donne sur une forêt de cyprès. A l'extérieur possibilité d'un BBC, parasol, table, chaises et chaises longues.
Les propositions suivantes sont faites :
cours de cuisine/dégustation
déjeuners et dîners privés/professionnels
événements d'entreprise
ateliers de pâtisserie et d'artisanat
retraites de yoga
séminaires d'art
excursions pour les groupes
Au Podere Montisi, il existe également une initiative intitulée "Adoptez un olivier", un projet destiné à ceux qui souhaitent protéger et préserver le patrimoine lié à la culture de l'olivier et à ses anciennes méthodes de culture en Toscane.
Enchanté(e), je m'appelle Barbara et j'ai 56 années.
Je gere Podere Montisi depuis 2012 avec ma famille.
Ensemble on accueille les voyageurs, on s'occupe les cultures, on assure les cours.
C'est le désir de rencontrer des personnes différentes et intéressantes qui m'a incité(e) a prendre un agritourisme en gestion.
Nos clients apprécient surtout la proximité a des destinations artistiques/culturelles.