A partir de janvier 2018 - une nouvelle restructuration a vu la naissance du restaurant du Duc à l'intérieur de la ferme - puis de nouvelles propositions à la carte saisonnières
Événements et cérémonies: Fêtes et Célébrations, Dégustations / événements aenogastronomiques
Depuis 2002, le chef Francesco Villano et son équipe dirigent la trattoria historique. En plus du menu traditionnel inspiré par le Piémont organise des soirées de poissons.
Le restaurant est composé des produits de notre entreprise (légumes-viandes-fromages). L'élevage en pâturage libre qui garantit le bien-être des animaux.
Événements et cérémonies: Fêtes et Célébrations, Mariages, Ferme didactique
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