Quest'oggi ti portiamo nella antica e soleggiata Sicilia, all'interno del parco naturale alle pendici del Monte Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa. Qui si trova il Casale Poggio del Tiglio, i cui gestori ci hanno raccontato tutte le bellezze della loro terra e del loro agriturismo, che ha trovato spazio all'interno di un antico casale dell'800.

Prima di tutto qualche domanda su come è iniziata la tua avventura.

Perché hai deciso di aprire un agriturismo?

Per amore della nostra terra e poter offrire un'esperienza di vacanza e di ospitalità.
Abbiamo comprato nel 2011 un antico casale dell’800, lo abbiamo ristrutturato, rispettando le caratteristiche originarie, e nel 2013 abbiamo avviato l’attività.

Raccontaci qualcosa di speciale del tuo agriturismo

All’interno trova spazio l’originale palmento, luogo dove sin dai tempi dei Romani si pigiava l’uva e realizzava il mosto per trasformarlo poi in vino. Si tratta di uno dei pochi palmenti totalmente integro e originale.

Come si svolge la gestione quotidiana del tuo agriturismo?

Si inizia la mattina preparando le torte e tutto il necessario per la colazione che serviamo nel terrazzo fiorito o all’interno, poi si prosegue con il check-out degli ospiti e il riassetto.

Non manca l’attività in campagna per curare le colture, poi nel pomeriggio si prosegue con il check-in dei nuovi arrivi e la preparazione della cena che viene servita agli ospiti.

Siamo i protagonisti, assieme ad alcuni collaboratori, di tutto ciò che realizziamo e che accade in agriturismo. Inoltre, abitiamo all’interno del casale.

Ora spostiamo l'attenzione sui tuoi ospiti e le persone che accogli ogni giorno. Ci piacerebbe sapere qualcosa in più del tuo agriturismo, del modo in cui accogli i clienti e del tuo territorio!

Qual è la giornata tipo di un turista che decide di soggiornare nel tuo agriturismo?

Colazione, poi gite: Etna, mare, luoghi turistici da noi consigliati, Siracusa,Taormina.
Siamo vicini a tanti luoghi di attrazione facilmente raggiungibili. Nel pomeriggio gli ospiti rientrano e si godono la piscina (con impianto a sale) fino al tramonto, poi cenano e rimangono a chiacchierare in uno dei tanti spazi del parco.

La cosa che più amano i turisti che soggiornano da te?

Il parco, la piscina, la cucina e la cordialità.


Cosa possono fare e vedere nei dintorni i tuoi ospiti?

Visitare l'Etna, andare al mare, fare una passeggiata a Taormina, Catania, Siracusa, o alle Gole dell’Alcantara e vedere tantissimi altri siti naturali, archeologici e storici di cui la nostra terra è ricchissima.
Una buona proposta enogastronomica, passeggiate a cavallo, e possibilità di fare sport completano il quadro.

Il prodotto tipico del tuo territorio è…

Sono tanti: il vino, la frutta, gli ortaggi, il miele.

C’è qualcosa di speciale che un turista può comprare nella tua zona?

Il vino, il miele, le ceramiche, il pistacchio.

Cosa riesci a trasmettere ai tuoi ospiti?

L’amore per la terra, la storia della Sicilia, la passione per la cucina.

Cosa non può mancare in un agriturismo?

Cordialità, natura, animali, cibo fatto in casa.

E infine un breve botta e risposta.

3 aggettivi per descrivere il tuo agriturismo

Accogliente: cerchiamo di far sentire l’ospite uno di casa.
Curato: i dettagli sono importanti.
Discreto: non siamo invadenti con gli ospiti e rispettiamo la loro privacy.

Il tuo agriturismo è perfetto per…

Famiglie, coppie e chiunque ami la natura.

Cosa ti piace del tuo lavoro?

Il contatto con le persone, la natura, le colture...ma, in realtà: tutto!

Perché ami il tuo territorio?

Perché la Sicilia è una terra stupenda anche se ricca di contraddizioni, ma densa di storia, cultura, passione, amore e cordialità.

E a te è venuta voglia di soggiornare a Poggio del Tiglio? Cliccando qui puoi visualizzare la scheda dell'agriturismo, trovare maggiori informazioni e organizzare oggi stesso il tuo viaggio!