Podere Appennini, 79, 56041 Castelnuovo di Val di Cecina (Pisa) Code
Das Landgut Codirosso ist ein junger Bauernhof, der inmitten eines 100 Hektar großen Waldes (vollständig eingezäunt) auf den Hügeln des oberen Cecina-Tals liegt.
Die organische und ökologisch nachhaltige Berufung des Unternehmens spiegelt sich auch im Gaststättengewerbe wider: Es werden nur Produkte aus eigener oder lokaler Produktion verwendet, dank einer lokalen Behörde von Produzenten und Landwirten, die erneuerbare und ökologisch nachhaltige Energie für die Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln verwenden.
Um eine ethische Wahl zu treffen, bietet das Restaurant hauptsächlich vegetarische Gerichte an, wobei auf der Speisekarte lokaler Aufschnitt und Fisch (streng frisch) stehen.
Das Restaurant ist nach außen hin auf Reservierung am Freitag, Samstag und Sonntag geöffnet.
Alle
Reservierung erforderlich
Bis zu 30
Festes Menü und à la carte
40€
40
100 Gäste
Ja
Telefonnummer:
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