Strada Carnevala 10, 43014 Medesano (Parme) Code 034020-AG-00004
L'agritourisme La Valle del Re est né de l'idée de créer un lieu où l'on peut découvrir le Val Taro, lieu qui symbolise la tradition culinaire du Parmesan, d'une nouvelle manière. Il ne s'agit plus seulement de nourriture et de vin , mais d'un bien-être complet qui associe les plaisirs de la table aux soins du corps, au contact avec la nature environnante et à un détachement agréable des tâches quotidiennes qui ne cessent de se multiplier.
L'emplacement est spectaculaire : une vue à perte de vue sur la vallée de Taro et une ancienne ferme dont le c?ur est une tour-pigeonnier datant du milieu du XVe siècle.
La ferme dispose de 2 chambres doubles, de 3 appartements, d'une piscine panoramique, d'un spa et d'une salle polyvalente pour les événements.
Autour de la tourelle, avec ses voûtes en berceau, l'architecture en pierre de la rivière voisine et le mélange harmonieux de différents styles et époques, dans les formes et les matériaux, s'est construit un ensemble rural avec une forte identité parmesane.
Le grand travail de restauration de cette structure a demandé plusieurs années et beaucoup d'études pour essayer de préserver au maximum son essence, d'utiliser des matériaux aussi cohérents que possible avec le noyau d'origine et de créer des environnements qui puissent accueillir au mieux les hôtes de La Valle del Re.
Nous avons obtenu deux chambres doubles et trois appartements. Un nombre de lits parfait pour permettre d'accorder l'attention nécessaire à chacun des hôtes et pour que la ferme retrouve l'animation continue, mais jamais frénétique, d'une cour agricole émilienne.
Pour compléter le tout, l'ancienne écurie a été réinventée en une grande salle de petit-déjeuner, le portique en une piscine panoramique avec vue sur la vallée, la glacière en un élégant spa et la grange en une salle polyvalente pour des événements et des cours.
Les activités proposées aux hôtes de La Valle del Re peuvent être résumées en trois groupes principaux : le bien-être, la gastronomie et le vin, et la vie en plein air .
Le bien-être est le principe fondamental sur lequel l'ensemble du complexe a été construit. Dès le petit-déjeuner , vous pouvez constater que la sélection des ingrédients et des recettes a été faite en pensant au bien-être et au plaisir des hôtes. Vient ensuite l'accès au spa, aux piscines et à la salle de massage, où il est possible de réserver un traitement.
L'?nogastronomie est notre métier. Nous sommes avant tout des producteurs de Parmigiano Reggiano DOP et des amoureux de la tradition et de la cuisine émiliennes. C'est pourquoi la Valle del Re doit toujours être animée par des cours de gastronomie, des événements, des cours de cuisine et des rencontres d'associations qui ont pour objectif la culture gastronomique.
La vie en plein air est le symbole de notre âme agricole, et le retour au contact direct avec la nature nous semble fondamental. L'agritourisme passe par l'un des plus anciens chemins d'Europe, la Via Francigena, que les pèlerins parcourent depuis des siècles et qui, au cours des dernières décennies, est passée du statut de symbole de rédemption religieuse à celui de moyen de retrouver un équilibre physique et psychologique.
Le numéro de téléphone est:
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