Loc. Lodino , 29010 Gazzola (Plaisance) Code
Entouré de verdure entre la Trebbia et la vallée Tidone, entouré de châteaux et de belles collines, l'entreprise se compose d'une cour rurale qui abrite la maison principale, l'ancienne grange et la grange. Les bâtiments datant vraisemblablement de 1700, comme en témoigne la structure de la maison et la présence d'une glace souterraine, sont maintenant complètement restructurées.
(Traduit par Google Translate)
La structure dispose de trois grandes chambres triples avec salle de bain privée.
La cuisine propose des plats traditionnels de Piacenza préparés avec des produits agricoles biologiques, de la viande de la ferme aux légumes fraîchement cueillis dans le jardin. La nourriture pour les animaux et les légumes provient des champs. L'utilisation d'engrais naturels et le traitement manuel et non intensif garantissent la qualité des cultures.
Les ingrédients qui ne sont pas produits directement sont traçables et fournis par des fermes ou des coopératives locales conformément à la philosophie du "km 0". Les propositions suivent la saisonnalité et les menus changent en fonction des matières premières disponibles.
Au printemps et en été, il est possible de passer les soirées fraîches en plein air sous un porche et de profiter de la tranquillité de la campagne.
En plus des animaux de la ferme (un cheval, ânes, canards, poules, lapins ...), la ferme élève des vaches Limousine selon des critères biologiques et sont ensuite transférés au consortium Bio Plaît ou abattus à des fins agricoles et à la vente direct.
Depuis 2012 , le projet est actif Les jardins de la grand - mère Nanda: vous pouvez recevoir gratuitement une petite parcelle de terre où ils peuvent créer leur propre jardin en utilisant les conseils, outils et société de l' eau. Le magasin offre des légumes, des fruits, des confitures, des conserves et de pâtes de réservation, les gâteaux, le bœuf, le poulet et le lapin.
À proximité à visiter l'ancienne poudre Gandore Rio, un paradis naturel qui abrite de nombreux animaux, et le parc de la rivière Trebbia, une réserve naturelle protégée qui couvre environ 4000 hectares.
(Traduit par Google Translate)
Signaler la présence d'animaux au moment de la réservation
Les propriétaires seront tenus responsables des dommages causés sur les biens ou les personnes
Ouvert à tous
Réservation souhaitée
Jusqu'à 100
Menu à la carte et fixe
Oui
Le numéro de téléphone est:
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