Frazione Poreta, 1, 06049 Spoleto (Pérouse)
Entre Spoleto et Trevi, à proximité de Poreta, le village a des origines médiévales que la restauration raffinée a remis au goût du jour avec soin. La place, les écuries, la bergerie, le moulin, la grange et les zones en plein air accueillent aujourd'hui 11 chambres, 1 appartement, 6 suites, un restaurant, des salons, un espace bien-être, un grand parc et piscine avec vue sur la vallée de S. Francesco et les collines de Montefalco.
Les chambres élégantes – Classic et Superior – ont une unité de conditionnement de l'air et du chauffage autonome, accès Internet, TV, coffre-fort, plateau avec bouilloire pour thé et café et un mini-bar. Les murs à la chaux teintés de pigments naturels se coordonnent avec le linge de chambre, les lits à baldaquin et les fauteuils. Les salles de bains unissent des éléments architecturaux récupérés de la restauration avec le style moderne de confort.
L'ancienne bergerie aujourd'hui utilisée comme restaurant (120 places) et salle de petit-déjeuner peut accueillir des événements de toutes sortes: le petit déjeuner est servi dans la grande salle aux murs de pierre et donnant sur le jardin; les déjeuners légers, les dîners et les dégustations de vins, d'huile et de produits du terroir sont proposés dans la grande pergola. La chef Valentina Dugo prépare des menus de la Ombrie avec des produits sélectionnés, biologiques et locaux. Une salle de conférence et de réunion toute équipée peut accueillir 80 personnes assises. Deux salons offrent détente et silence. L'ancienne cave, décorée comme un jardin d'hiver, abrite le Honesty Bar, ouvert 24h/24 avec une sélection de vins, gin, rhum et whisky.
Des expositions d'art sont organisées sur demande. Un espace bien-être avec spa comprend des structures en sapin, acier et verre dédiées à la gymnastique libre. Le sauna est disponible sur demande. Il est possible d'organiser des cours de yoga et de Pilates et d'accéder aux parcours de bien-être & spa avec massages et soins esthétiques dédiés.
Parmi les autres activités: tour de l'établissement avec visite du musée de l'huile, des oliviers et du moulin à huile; excursions à dos d'âne; chasse à la truffe; visite en 500; excursions le long de la "Via di S. Francesco"; excursions de pêche à la mouche en Valnerina; promenades à cheval.
Le numéro de téléphone est:
En appelant le numéro de téléphone, je déclare être majeur et j'accepte les termes et conditions d'utilisation et la politique de confidentialité.
Le numéro de fax est:
+39.0743.274171