Agriturismo Antica Olivaia

Cari Sabine e Paolo,



Siamo rimasti molto colpiti nel leggere la vostra recensione, considerando che quando avete lasciato il nostro agriturismo, ci avete ringraziato abbondantemente dicendo che non avremmo potuto fare abbastanza per assistervi nell'emergenza del guasto all'auto e per rendere il vostro soggiorno rilassante e piacevole. Ci ha sorpreso molto sapere che non siete rimasti soddisfatti dei servizi che offriamo e promettiamo come agriturismo/B&B a tutti i nostri ospiti. Siamo un piccolissimo agriturismo gestito e operato da due professionisti con esperienza da oltre 10 anni e proprietari diretti dell'attività (marito e moglie); non abbiamo altro personale, camerieri, ecc. per mantenere i costi di gestione il più bassi possibile e le tariffe delle camere le più basse possibili.



Come si evince dal nostro sito e dal portale Agriturismo.it, i servizi citati on line sono stati tutti offerti a voi, come ad esempio: colazione a buffet con torte e marmellate fatte in casa, minifrigo in camera, Wi-Fi gratuito, parcheggio gratuito, cena facoltativa di 4 portate, pulizia giornaliera delle camere e una bella piscina ad uso esclusivo dei nostri ospiti (che, aggiungiamo, avete goduto completamente da soli per 3 giorni senza la presenza di altri ospiti!) Altri servizi opzionali (visita alla fattoria, degustazioni di formaggi e visite alle cantine) sono sempre offerti ai nostri ospiti che mostrano interesse e sono soggetti a un pagamento aggiuntivo. Avete quindi richiesto una notte aggiuntiva e noi vi abbiamo gentilmente permesso di rimanere un'altra notte senza problemi. Inoltre, due lattine del nostro olio extravergine di oliva erano state preordinate e al momento del check-out ci avete detto che non volevate più acquistarle, il che non è stato affatto un problema.



La colazione a buffet è stata servita ogni mattina puntualmente al vostro tavolo privato con tutti i cappuccini/espressi che avete richiesto e anche le uova strapazzate. Anche la cena è stata servita come promesso al prezzo concordato per persona con vino, caffè e digestivo inclusi e per la quale abbiamo ricevuto i vostri elogi per la squisitezza del cibo; abbiamo persino accontentato l'intolleranza al lattosio di Paolo, facendo attenzione a eliminare tutti i formaggi e i latticini per lui. E anche se non offriamo un bar interno o un servizio in piscina, vi abbiamo portato dei cappuccini extra in piscina nel pomeriggio come eccezione!



A causa del caldo estremo vi abbiamo assegnato un'altra camera con aria condizionata senza alcun costo aggiuntivo e, oltre a tutto questo, vi abbiamo assistito con il vostro grave problema all'auto che si è verificato quando siete arrivati al nostro agriturismo. Abbiamo chiamato personalmente il meccanico di Orvieto dove avete portato l'auto per la riparazione e ci ha assicurato che si sarebbe preso cura di voi. Poi, quando siete rimasti bloccati sulla strada senza auto nel caldo estremo della giornata, ci avete chiamato per chiedere un passaggio, che abbiamo organizzato rapidamente e in 15 minuti un autista privato è venuto a prendervi e vi ha riportato a casa nostra. Abbiamo anche chiamato l'agenzia di noleggio auto, ma al momento non c'erano auto disponibili. Non ci viene in mente nient'altro che avremmo potuto fare per voi o per gli altri ospiti (considerando anche che non eravate gli unici ospiti in quel momento).



Tuttavia, raccomandiamo sempre ai nostri ospiti di parlarci prima durante il soggiorno, soprattutto se hanno bisogno di qualcosa o se qualcosa manca - in questo modo abbiamo la possibilità di correggere la situazione o di trovare una soluzione adeguata per entrambe le parti. Purtroppo non possiamo leggere nella mente dei nostri ospiti e nel vostro caso non c'erano barriere linguistiche che potessero ostacolare la comunicazione.



Siamo addolorati perché lavoriamo duramente per rendere il soggiorno dei nostri ospiti il migliore in assoluto in questa oasi di pace e relax che chiamiamo casa. Ci dispiace che non abbiate trovato questa tranquillità. Se vi aspettavate i servizi di un hotel a 5 stelle (ma sicuramente non ai prezzi delle nostre camere!), allora evidentemente non eravamo adatti alle vostre aspettative.



Grazie,

Daniela e Marco Paris





(Tradotto con DeepL Traduttore)